Pocos de nosotros somos inmunes a los niveles de estrés rastrero y al deseo de consumir dulces, alimentos grasos y bebidas borrachas. No es sorprendente que, cada año durante las vacaciones, la persona promedio gane una libra de peso que probablemente no pierda. Los bajos niveles cerebrales de la serotonina hormonal son parcialmente culpables de este consumo excesivo. La serotonina cae con estrés, falta de sueño y baja exposición a la luz solar. Los niveles tienden a ser más bajos durante el otoño y el invierno.
Mientras tanto, la lucha navideña puede aumentar la hormona del estrés del cuerpo, el cortisol, que en niveles altos puede causar aumento de peso, especialmente en el vientre. Los niveles de serotonina pueden ser impulsados por el compuesto químico 5-HTP (5-hidroxitriptófano), disponible en tiendas de alimentos y farmacias de salud, mientras que los niveles altos de cortisol se reducen por Rhodiola, que puede tomarse en forma de cápsula. La proteína de suero también ayudará a frenar el apetito.
Finalmente, si bebe alcohol, protege su hígado y otros órganos del daño tomando el complejo de vitamina B, N-acetilcisteína, cardo de leche y curcumina, todos disponibles en forma de píldoras de la mayoría de las tiendas de alimentos saludables y algunas farmacias.
dr. Zoltan Rona ( @drzoltanrona ) Prácticas Medicina complementaria en Toronto, ediciones La enciclopedia de la curación natural y es la autora del bestseller Regrese a la alegría de la salud.
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Es una gran idea establecer un plan de ataque antes de enfrentar el holínea Smorgasbord. Siempre tenga un refrigerio ligero y lleno de fibra (la mezcla de senderos o una manzana con mantequilla de nuez son buenas opciones) unas horas antes de llegar a una fiesta para evitar la indulgencia excesiva. Los alimentos fritos fritos, como los rollos de primavera, las toneladas crujientes y las papas fritas, y alcanzan los rollos de resorte de papel de arroz fresco para ahorrar un tercio de las calorías.
Otras opciones de luz incluyen roll-ups con mostaza, aceitunas, salmón ahumado en pepino, cóctel de camarones, coles de coles a base de vinagre y verduras crudas. La salsa es la caída más delgada en la mesa del buffet, y los aguacates te dejarán sintiendo, ayudando a evitar comer en exceso. Recorte 100 calorías de una porción de quiche o pastel renunciando a la corteza. En el frente del cóctel, estire una copa de vino a dos cortándolo con agua carbonatada para hacer giros de vino. Y omita el dolor de cabeza que a menudo acompaña una resaca hidratando con agua de coco, jugo con agua brillante o té helado a base de hierbas.
nutricionista certificado con sede en Toronto Julie Daniluk ( @juliedaniluk ) Co-anfa el show de cocina de la realidad Healthy Gourmet en Oprah Winfrey Network y es el autor de Comidas que curan la inflamación .
Una estrategia comprobada para evitar la indulgencia excesiva es funcionar antes de una función social, podría sentirse menos inclinado a negar todos sus esfuerzos con refrigerios excesivos y bebidas. Otra táctica:programar una clase de acondicionamiento físico o una sesión de entrenamiento personal para la mañana después de una fiesta y prepago para ella. Independientemente de cuándo haga ejercicio esta temporada, asegúrese de seguirlo. Los expertos dicen que un mes o más de inactividad puede retrasar su nivel de condición física exponencialmente. Si su horario festivo lo deja apretado a tiempo, intente colocar tres trozos de ejercicio de 10 minutos en el día, es una alternativa decente a un entrenamiento completo de media hora. La investigación también muestra que, durante los períodos temporales, puede mantener la fuerza muscular actual con un solo entrenamiento de entrenamiento de resistencia por semana (aunque los adultos mayores de 60 años pueden necesitar más). En pocas palabras, mantenerse activo establece un precedente para tomar decisiones más saludables todo el día.
Amanda Vogel ( @amandavogel) , MA Human Kinetics, es un instructo de fitness certificados con sede en Vancouver o autor de numerosos libros, incluidos Baby Boot Camp:la solución de acondicionamiento físico de 9 minutos de la nueva madre.