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Si eres no el tipo de go-hog-salvaje, flexibilización de las normas una vez a la semana puede ayudar a mantener el rumbo, dice Kathy McManus, RD, director del Departamento de nutrición del hospital Brigham and Women de Boston. Ser súper estricta puede establecer que para comer en exceso en el futuro.
"Si la palabra toda
no aparece como uno de los tres primeros ingredientes en el pan, entonces es esencialmente el pan blanco ", dice Lisa Young, PhD, RD, profesor adjunto de nutrición en la Universidad de Nueva York y autor de < i> La porción plan de Teller
. Como el nombre lo indica, los cereales integrales contienen el grano entero - que garantiza la máxima dosis de vitaminas, minerales y fibra. Los productos no de grano entero - también conocido como granos refinados - se han procesado para eliminar las partes del núcleo. Aunque esto se extiende la vida útil y suaviza la textura, sino que también despoja de algunos de los beneficios nutricionales.
¿Puedo comer en la noche?
está comiendo en la noche realmente malo para usted?
Fisiológicamente hablando, no. Su cuerpo trata calorías el mismo si usted les está engullendo a 8 a.m. o 8 p.m. "Gracias a aburrimiento y viendo la televisión, sin embargo, somos más propensos a excederse en las horas de la noche", dice Young. Además, mordisqueando la noche suele ser sinónimo de comer sin sentido - y eso significa que engullir patatas fritas, helados u otros bocadillos de calorías vacías. (Piense en lo fácil que es para crujir su camino a través de toda una bolsa de Cheetos mientras ve la CSI.) Si usted tiene el deseo de picar tarde en la noche, trate de nuestros picaduras antes de dormir favoritos: un puñado de frutos secos (alrededor de 170 calorías) , 12 chips de tortilla con un cuarto de taza de salsa (alrededor de 130 calorías), o una Fudgsicle de 100 calorías.
"Después de dos a cuatro semanas de dieta, usted debe comenzar a ver una cierta pérdida de grasa real", dice McManus. "Siendo realistas, se puede esperar perder alrededor de cuatro a seis libras de grasa en el primer mes." Dicho esto, puede empezar a notar los resultados incluso antes. Puesto que una libra equivale a 3.500 calorías, tan pronto como se crea un déficit de 3.500 calorías, verá una pérdida de una libra. Usted puede hacer esto en una semana por el recorte de 500 calorías al día. Pero recuerde, el peso fluctúa de forma natural, y los cálculos de calorías de las personas son a menudo imprecisos, por lo que no será decepcionado si el número de la escala no se mueve de forma inmediata. Y si lo hace pasar a caer varias libras en los primeros siete días, no te emociones demasiado. Es muy probable que el peso del agua, no de grasa.
No es una mala idea, dice Young . Aunque los sustitutos del azúcar se supone para ayudar con la pérdida de peso (se usan en productos como los refrescos de dieta y el yogur para añadir sabor sin añadir calorías), varios estudios sugieren que en realidad podría obstaculizar sus esfuerzos. Tome refresco de dieta, por ejemplo: Después de estudiar 622 adultos de peso normal, los investigadores de la Universidad de Texas Health Science Center en San Antonio encontraron que el 55 por ciento de los que bebían una o dos refrescos de dieta al día tenían sobrepeso después de siete u ocho años. Entre las personas que bebían la misma cantidad de refrescos regulares, la cifra fue de 33 por ciento. ¿Las razones? Los expertos creen que los edulcorantes artificiales pueden desencadenar los antojos de alimentos dulces, y que en realidad puede interferir con la capacidad natural del cuerpo para contar las calorías. Y cuando uno cree que está bebiendo algo que no tan malo es para ti, es más probable que se deje llevar en poco saludables "recompensas". Hay otras razones para frenar su consumo de azúcar falso: Puede causar algunos efectos secundarios desagradables, tales como dolor de cabeza, diarrea y malestar estomacal en personas que son sensibles o intolerantes. Por supuesto, OD-ción sobre el azúcar regular tiene su propio conjunto de problemas, así que lo mejor es ir fácil todo alrededor con la materia dulce.
Probablemente olvidado un ingrediente clave:!? Proteína! "Un gran plato de lechuga y verduras no le mantendrá satisfecho", dice Leslie Bonci, RD, directora de nutrición deportiva en la Universidad de Pittsburgh Medical Center. Como se necesita más tiempo para digerir la proteína que, por ejemplo, carbohidratos o grasas, añadir el atún, queso de soja, frijoles, o pollo a sus verdes y se sentirá satisfecho por más tiempo.
"sus células de grasa se contraen y sus contenidos son absorbidos -?? el tiempo que están excretados o utilizados para otras funciones de la célula de energía o ", explica Bonci. Por desgracia, una vez que se crea una célula grasa, sólo se puede cambiar su tamaño. La pérdida de peso se reducirá ella, el aumento de peso causará que se expanda, pero nada más que la liposucción hará que la célula de desaparecer por completo.
No. Cuando se trata de la dieta, la única cosa que puede hacer subir la velocidad a la que usted quema calorías es comer comidas pequeñas durante el día, dice McManus. El lanzamiento para tres comidas y dos refrigerios diarios, o cinco comidas pequeñas, comer cada tres o cuatro horas. Tenga en cuenta que no comer puede ralentizar el metabolismo. "Cuando no se come, el cuerpo percibe esto como una amenaza de morir de hambre. Como resultado, se ralentiza su metabolismo con el fin de aferrarse a lo calorías que consume", dice ella. La verdadera clave para acelerando su metabolismo es el ejercicio
Ni. "La pérdida de peso es todo acerca de las calorías", dice Young. Cortar camino de vuelta en carbohidratos podría ser contraproducente: Su cuerpo necesita carbohidratos para la energía, y mediante la eliminación de su dieta, también a reducir la ingesta de fibra de relleno, lo que significa que va a tener hambre todo el tiempo. En cuanto a la grasa, un poco va un largo camino para ayudar a mantenerse satisfecho. Para arrojar libras, comer una reducida en calorías, dieta equilibrada, y ser selectivo sobre sus alimentos. Por ejemplo, al elegir los carbohidratos, optar por las variedades de grano entero; para las grasas, ir a las fuentes saludables para el corazón, tales como aceite de oliva, aguacate y nueces.
Comer antes. Un refrigerio ligero (alrededor de 150 a 200 calorías) que contiene principalmente carbohidratos y algunas proteínas - como un batido de fruta a base de leche o yogur, un vaso de leche con chocolate baja en grasa, o unas galletas con un poco de mantequilla de maní - es ideal. Comido una media hora antes de la sesión de sudor, estas picaduras de llenado ayudan a alimentar los músculos y estable el nivel de azúcar en sangre, y evitar estruendos del vientre. Si usted está haciendo ejercicio durante más de una hora, probablemente debería repostar después, también, dice Bonci. Elija bocadillos pequeños, ricos en carbohidratos, como una manzana o un plátano.
probablemente puede saltarse el múltiple si está consumiendo al menos 1.800 calorías al día y su dieta es generalmente sana y equilibrada - lo que significa un montón de frutas y verduras, granos enteros, algunas grasas saludables y proteínas, dice McManus. Pero si lo que la reducción de calorías, usted debe tomar el multivitamínico. "De lo contrario, es muy difícil obtener todas las vitaminas, minerales y nutrientes que necesita," dice ella.
Es posible. "Algunos adultos pueden experimentar efectos adversos, tales como irritabilidad," dice el coautor del estudio, John Warner, MD, profesor de pediatría en el Imperial College de Londres. El estudio doble ciego demostró que los niños que consumieron productos tales como bebidas gaseosas de frutas y dulces que contienen colorante de alimentos y el conservante benzoato de sodio tenían más probabilidades de ser hiperactivos que cuando se omiten estos alimentos. Se necesita más investigación para determinar quién exactamente es susceptible, pero si usted está preocupado acerca de los aditivos, hable con su médico acerca de qué alimentos se deben eliminar.
Si usted puede gastar el dinero extra, puede ser beneficioso para comprar carne orgánica y la leche, "dice Kathy McManus, RD." definitivamente hay una creciente preocupación por la salud efectos asociados a los antibióticos y hormonas que se usan en estos alimentos "y algunas investigaciones muestran que los productos orgánicos puede ser un poco mejor;. un estudio encontró que los tomates orgánicos suponen un aporte nutricional más grande que las convencionales plantas que no son rociados en productos químicos parecen. para producir más antioxidantes, ya que crecen en un suelo rico y desarrollan una resistencia natural a las plagas. más allá de su salud personal, si usted está preocupado por los efectos de los plaguicidas en el medio ambiente, ir orgánica.