La Asociación Americana de la Diabetes es la organización sin ánimo de lucro más importantes del América, fundada en 1940, principalmente con el objetivo de llevar a cabo la investigación sobre la diabetes y proporcionando información y la promoción correspondiente. La misión de esta organización es la prevención y la cura de la diabetes, y la mejora de las vidas de los pacientes diabéticos
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La Asociación Americana de la Diabetes participa activamente en la financiación de la investigación, la edición de publicaciones y proporcionar información sobre la diabetes a los pacientes, su familias, profesionales de la salud y el público en general
Con el objetivo de controlar los niveles de glucosa, la dieta de la ADA está recomendado por la American Diabetes Association específicamente para los diabéticos. A diferencia de otras dietas, esta dieta no se sigue un plan estricto y reglamentada. Sólo se pone un límite a la ingesta calórica diaria de los pacientes diabéticos y también limita el consumo de ciertos alimentos como frutas, alcohol y alimentos fritos.
Esta dieta fomenta el consumo de cantidades reguladas de carbohidratos, grasas y Los alimentos con alto contenido de azúcares procesados. Se recomienda una ingesta calórica diaria de 1.600 a 2.800 calorías. Los pacientes femeninos se sugieren una menor rango hasta una distancia media de calorías, mientras que los machos se sugieren consumir una gama media de calorías
El plan de dieta ADA actúa como una guía para los diabéticos ya que les permite conocer la calidad y cantidad de alimentos que debe consumir. Se trata de la planificación de comidas tales como el conteo de carbohidratos y el índice glucémico. El plan de alimentación adecuado le ayudará en la mejora de los niveles de presión arterial, glucosa y colesterol además de mantener el peso corporal ideal. Los pacientes diabéticos deben tener mucho cuidado en mantener un equilibrio entre sus medicamentos y alimentos de insulina que debe ser complementado con ejercicio regular para controlar sus niveles de glucosa en la sangre.
La dieta saludable varía de persona a persona y no hay ninguna en particular plan de dieta que es adecuado para todos los pacientes diabéticos. Básicamente alimentos que son ricos en minerales, proteínas y fibras son preferibles a los alimentos procesados. Una dieta saludable, por lo tanto, incluye una variedad de alimentos como:
a continuación se realiza un ejemplo de plan de dieta ADA El beneficio principal de la dieta de la ADA se asocia con la conciencia de que se propaga entre los pacientes diabéticos por lo que les permite entender sus necesidades dietéticas. Al recomendar la naturaleza y la cantidad de alimentos en términos de vitaminas, minerales, hidratos de carbono y el consumo de calorías, que hace que los pacientes estén familiarizados con sus recetas de dieta. Se sienten más cómodos al interactuar con su médico o dietistas y deciden acerca de su patrón de alimentación saludable. Esto conduce a la mejora de la salud general y la prevención de complicaciones tales como enfermedades del corazón y cáncer.
BreakfastAbout 45 gramos de carne o sustituto de carne, 1 onza tortilla de huevo blanco, 2 rebanadas de pan integral tostado con margarina sin grasas trans y una taza de leche desnatada o 6 onzas de bajo contenido de grasa yoghurt.LunchGrilled sándwich de queso en pan de trigo integral, 11/4 tazas de sandía en cubos y un vaso de leche descremada o ½ taza de ensalada de pollo con rodajas de tomate y otras verduras, y una pequeña cucharada de mantequilla de maní appleSnacksA en 3 plazas de galletas Graham o ½ taza de queso cottage con ½ taza de duraznos enlatados en su propio salmón con 2 juices.DinnerBaked /3 er taza de arroz salvaje, una taza de judías verdes al vapor, una taza de leche desnatada, ½ taza de puré de manzana sin azúcar.
Beneficios de la dieta de la ADA:.