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Mi dieta ceto casi me mata

Mi dieta ceto casi me mata Cuando tenía 15 años, tuve mi primer ataque no diagnosticable:una dolorosa combinación de debilidad muscular, Insomnia , incomodidad abdominal, confusión. y ansiedad . Individualmente, estos síntomas no habrían sido tan aterradores, pero en conjunto, fue mucho .

Estos síntomas se mantuvieron y cuando tenía 20 años, estaba desesperado por sentirme mejor. Entonces, viajé por el país, visitando a más de 20 médicos en 5 estados. Cada análisis de sangre y laboratorio que corrieron volvieron normales. Incluso me remitieron a los alergistas en dos ocasiones diferentes para probar sensibilidades alimentarias . De nuevo, "Normal".

Durante estos años, también me reuní con bastantes dietistas y nutricionistas. Aprendí mucho sobre opciones saludables y suplementos , pero ninguno de ellos realmente abordó mi dolor abdominal.

Mi dieta ceto casi me mata Claire Richmond

En un momento, me dijeron que era estrés tóxico. Otro médico me remitió a un terapeuta porque dijeron que estaba "todo en mi cabeza". Me cansé de que me cancelen como un caso principal o buscador de drogas, así que comencé a experimentar con el manejo de Estrés de diferentes maneras, por mi cuenta.

Probar diferentes dietas fue una forma en que intenté avanzar. Lo revisé todo: paleo , la dieta South Beach , sin azúcar refinada, sin trigo, sin lácteos, sin grano, vegetariano, pescatario, bajo carbohidratos , carbohidratos lentos, sin carbohidratos, e incluso hubo una breve temporada de ser un vegano completo. Tomé magnesio Suplementos y resbaladizo en aceites esenciales . ¡Y no me hagas comenzar con las limpiezas! Cayenne, ayurvédica, verde, Candida. He perdido la cuenta. No encontré ningún alivio del dolor, pero tampoco me pasó por la mente que podría estar haciendo mucho más daño que bien.

En enero de 2016, decidí probar la dieta ceto por varias razones diferentes. Quería aumentar mi rendimiento como corredor y quemar grasa en lugar de azúcar en el camino. También esperaba que ayudara a mi dolor abdominal debilitante y estreñimiento. Además, cortar el azúcar y los lácteos y los granos es lo que hacen las personas sanas, ¿verdad?

Equivocado. Nunca podría haber adivinado que unos seis meses después de comenzar esta dieta, mi colon se cerró por completo y sería hospitalizado durante 27 días en el transcurso de 5 meses.

Mis médicos estaban perplejos al principio. Finalmente, el equipo del Hospital St. Mary's en Rochester, MN, me examinó y me dio una batería de pruebas, incluida una para Porfiria. De las muchas pruebas que me habían dado a lo largo de los años, ese finalmente volvió anormal.

Me diagnosticaron con porfiria intermitente aguda (AIP), una condición genética que afecta a menos de 3.000 estadounidenses. Los síntomas tienden a venir en olas, típicamente durante días o semanas, y aprendí que puedo vivir una vida mayormente normal entre los ataques.

Historias relacionadas Mi dieta ceto casi me mata Pero resulta que los carbohidratos pueden ayudar a mantener a raya los síntomas, por lo que ir a ceto llevó a tantos problemas. Mi médico en realidad me dijo que comiera papas fritas si sentía que venían síntomas. Los carbohidratos ayudan a mi hígado a producir hemo, algo que, cuando está bajo, desencadena síntomas. Todavía estoy trabajando para aceptar el hecho de que un grupo de alimentos que demoní en demoní es en realidad es un componente clave para ayudarme a sentirme mejor. Pero el hecho es que tiene me ayudó a sentirme mejor.

Ahora, en lugar de alejarme de ciertos alimentos, evito situaciones que estimulen el estrés, limiten el alcohol, prioricen el sueño y monitoreen mis hormonas. Puedo correr con seguridad un poco más de 10 millas cada semana si mi cuerpo se siente cooperativo.

También he encontrado un medicamento que ayuda. Como AIP es tan raro, mi tratamiento es en gran medida experimental. Hay un puñado de expertos en porfiria en los EE. UU. Y viajamos a Salt Lake City una vez al año para ver a un hematólogo. Él aconseja a mi equipo en el John Stoddard Cancer Center y visitamos un hospital local una vez por semana para recibir infusiones de los medicamentos AIP disponibles actualmente. El tratamiento dura alrededor de tres horas. No es un proceso divertido, pero ayuda.

Desearía que más mujeres supieran no aceptar una no respuesta como su destino. Conviértase en su propio defensor y haga preguntas cuando no comprenda. No todas las enfermedades tienen una lista de verificación fácil que conduce a un diagnóstico.

"Todo con moderación" es ahora mi comida M.O. Me esfuerzo por la variedad dentro de mi dieta, mientras siempre sintonizo la forma en que me siento.

Una de las cosas más sorprendentes que aprendí en mi viaje:las tendencias de dieta más populares no siempre son las más saludables. Ah, y la vida es mucho más divertida con los sándwiches.


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