Je me retourne, hisse le bébé un peu plus haut sur ma hanche et dis:«Je ne sais pas. Que vous faites-vous pour le déjeuner? »
Trente minutes plus tard, je publie sa réponse sur Instagram:poulet râpé avec des oignons caramélisés et des câpres avec de l'avocat, fait sans aucune aide de ma part. Vous tous, ma fille a six ans. Je plaisantais quand je lui ai demandé ce qu'elle faisait, mais elle a pris ma remarque comme une déclaration de confiance et a couru avec.
Maintenant, je ne suis pas un scientifique des fusées, mais sur la base de la journée glorieuse où quelqu'un d'autre a préparé le déjeuner, j'ai pensé qu'il était temps de la laisser préparer ses propres collations et repas sains pour les rencontres à la maison.
Je ne vais pas mentir, j'aime ma nouvelle liberté. Bien que je sois toujours dans la cuisine pour offrir des conseils de sécurité ou des suggestions au besoin, j'ai été étonné par la plus grande capacité qu'elle est que je ne l'ai réalisé. C'est pourquoi je suis ravi de vous demander de me rejoindre en faisant quelque chose de nouveau cette année:
Équivons nos enfants pour préparer leurs propres déjeuners sains!
Attendez. Quoi? Laissez les enfants préparer leurs propres déjeuners? Cela peut sembler une mauvaise idée au début, mais jetons un coup d'œil au «pourquoi».
Je suis sûr que nous pouvons tous convenir qu'il n'y a pas d'âge magique qui détermine quand un enfant devrait commencer à préparer son propre déjeuner. Pour ceux qui ne sont pas tout à fait prêts, remplir des bouteilles d'eau, des sacs de collations et des conteneurs avec des fruits peut être une très bonne première étape. Cependant, à un moment donné, ils seront prêts à en faire plus, non? Voici cinq raisons, c'est une très bonne chose:
Ma fille et moi avons de bonnes discussions sur la nourriture, comme pourquoi ce n'est pas une bonne idée de ne faire que des bananes. Elle apprend à écouter de plus près ses envies et à faire des choix sains pour elle-même. J'espère qu'en commençant tôt, cette perspective sur la nourriture restera avec elle pendant ses années d'adolescence et au-delà.
Lorsque les enfants font les choix, ils sont beaucoup plus susceptibles de manger leur nourriture parce qu'ils sont fiers de leur accomplissement. Ils mangent leurs choix, ce qui rend le goût de la nourriture meilleur!
Soyons honnêtes, nous méritons une pause. Vous aurez une responsabilité de moins le matin, qui vous achète le temps de changer ces pyjamas.
Les enfants commencent doucement la journée avec l'état d'esprit où ils ont du pouvoir, à laquelle on peut leur faire confiance, et qu'ils peuvent faire tout ce qu'ils mettent son esprit.
Notre objectif est d'équiper à nos enfants la mentalité dont ils ont besoin pour prospérer. Faire des déjeuners est encore une autre façon de les guider vers un avenir brillant.
Si vous vous demandez comment faire ce travail à un niveau pratique, voici ce que nous avons trouvé utile. Tout d'abord, nous nous sommes inscrits aux enfants Cook Cook Food Ecourse pour apprendre le couteau de base et d'autres compétences de cuisine, puis nous avons commencé avec des recettes vraiment simples comme ces sandwichs aux pommes.
Je lui ai demandé de m'aider à choisir des conteneurs qui empêchent les fuites en désordre et d'autres mésaventures décourageantes. Elle a basé ses sélections sur ce qui avait l'air amusant, et j'ai basé le mien sur la durabilité et la fonctionnalité. Voici ce que nous avons trouvé:
Vous allez adorer cet ensemble car il élimine la frustration des déjeuners. Il y a moins de dégâts, de déversements, d'articles chauds qui devraient être froids, des articles froids qui doivent être chauds et des urgences épiques dans lesquelles deux aliments se touchent. (S'il vous plaît, ne me dites pas que cela se produit dans ma maison.)
De plus, il est beaucoup plus facile de garder les choses organisées et les enfants adorent l'indépendance qu'il apporte.
Avez-vous un conseil pour aider les enfants à apprendre à préparer des déjeuners? Veuillez le partager dans les commentaires ci-dessous!