La graisse cuite, la sauce solidifiée et les restes de viande carbonisés peuvent laisser votre barbecue sale et peu appétissant. Les aliments sont plus susceptibles de coller à un gril sale, et le désordre peut même interférer avec les performances de votre gril. Le savon et l'eau peuvent nettoyer les taches mineures, mais pour les choses difficiles, vous aurez besoin d'huile de coude et de quelque chose d'abrasif. Une pierre ponce ou une brique, fabriquée à partir de roche de lave poreuse, vous aidera à éliminer la saleté vraiment grossière.
Brossez le gril avec une brosse métallique pour enlever toute la saleté et les débris.
Mouiller la pierre ponce. Saisissez la pierre par le manche ou, si votre pierre n'a pas de manche, enroulez un chiffon autour d'une extrémité pour faciliter la prise en main de la pierre ponce.
Frottez la zone sale du gril avec la pierre ponce humide. Frotter d'un mouvement de va-et-vient en exerçant une légère pression. La pierre ponce est douce et s'usera au fur et à mesure que vous frottez, s'adaptant à la zone sur laquelle vous travaillez, y compris les barres de la grille de cuisson.
Essuyez la zone nettoyée avec un chiffon doux. Frottez à nouveau jusqu'à ce que vous ayez enlevé toute la saleté.