Bien que la purée de pommes de terre soit mieux appréciée une fois préparée, vous pouvez réfrigérer les restes et les réchauffer plus tard. Vous pouvez également préparer la purée de pommes de terre à l'avance et ajouter les autres ingrédients le lendemain dans la mijoteuse pour éviter de gâcher la texture. Lorsque vous chauffez la purée de pommes de terre, vous pouvez restaurer la texture et la saveur que vous pourriez perdre en réfrigérant le plat d'accompagnement en ajoutant plus de beurre ou de lait. Chauffer la purée de pommes de terre dans la mijoteuse augmentera lentement la température pour éviter que les pommes de terre ne deviennent grumeleuses.
Conservez la purée de pommes de terre au réfrigérateur dans un récipient couvert jusqu'à ce que vous soyez prêt à les réchauffer.
Transférer la purée de pommes de terre dans la mijoteuse. Ajoutez du beurre ou des assaisonnements à la purée de pommes de terre si vous le désirez.
Réglez la mijoteuse sur le réglage bas. Placez le couvercle sur la mijoteuse.
Remuez souvent la purée de pommes de terre pendant qu'elle réchauffe. Cela garantira qu'ils restent lisses.
Faire chauffer la purée de pommes de terre jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajoutez des ingrédients comme du beurre ou du lait pour obtenir la constance désirée. Ajoutez ces ingrédients lentement et remuez la purée de pommes de terre pour éviter d'en mettre trop.