sorbitol/sorbate de potassium

Question
Le sorbitol est un ingrédient de type édulcorant utilisé dans certains aliments. Il a de très mauvais effets laxatifs sur mon corps. Je remarque que certains aliments contiennent ce qu'on appelle du "sorbate de potassium" comme ingrédient. Ma question est :le sorbate de potassium a-t-il les mêmes effets laxatifs que le sorbitol ? Merci beaucoup pour votre réponse. Al-Brown

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Bonne question. En fait, le sorbitol est à la fois un édulcorant artificiel et un laxatif osmotique qui aspire le liquide dans l'intestin, de sorte que votre réaction est très courante. Le sorbate de potassium est un conservateur et non un laxatif ou un édulcorant, mais il a un léger goût sucré. Il est utilisé pour tuer la levure dans les vins et les pains et empêcher la fermentation des aliments. D'ACCORD?