Mettez à peu près n'importe quoi dans un joli package et quelqu'un l'achètera. Trop souvent, nous ne pensons pas à ce que nous prenons des étagères des supermarchés, mais il y a un risque pour notre santé.
côté vif Je voudrais vous dire quels produits vous ne devriez jamais prendre et pourquoi.
Les bactériologistes avertissent que la nourriture la plus dangereuse d'un supermarché est coupée et emballée Salade . Bien que l'emballage puisse dire qu'il est "prêt à manger", il peut toujours abriter des bactéries nuisibles induisant les maladies intestinales. Ils font leur chemin du sol et ne peuvent pas être éradiqués car la salade n'est pas traitée thermiquement. Pour rester du côté sûr, toujours lavez-vous complètement tous les verts que vous achetez.
L'Organisation mondiale de la santé a admis que la saucisse, le bacon et d'autres produits de viande transformés provoquent un cancer . nitrites contenu dans ces aliments se transforment en nitrosamines , Cancérogènes puissants, dans les intestins. La viande fumée peut également contenir benzopyrene , une autre substance cancérigène. Il est plus sûr d'acheter un morceau de bonne viande, de le faire cuire vous-même et de le manger avec des sandwichs ou comme apéritif.
Une étude récente a montré qu'une boisson en bouteille qui serait le thé vert n'a en fait rien de commun avec. Le thé vert est célèbre pour ses propriétés antioxydantes; Imaginez maintenant que une tasse de thé réel contient autant d'antioxydants que 20 bouteilles de cette boisson . Il se compose principalement d'eau et de sucre, qui est plus abondant ici que dans Soda . Il vaut mieux préparer du vrai thé et le prendre avec vous.
Les petits pains de baies et les yaourts sucrés peuvent être beaux, mais ce qui est vraiment à l'intérieur, ce sont des garnitures de fruits
Mayo se compose traditionnellement d'œufs, de vinaigre, d'huile végétale et d'épices. Les choses que nous achetons dans les magasins ont également des conservateurs, des colorants alimentaires et des stabilisateurs . La mayonnaise "légère" contient moins de graisse (35% au lieu de 50%), mais pour préserver son goût et son épaisseur, l'amidon et le sucre y sont ajoutés. Les calories résultantes sont presque similaires à la mayo ordinaire. Cette sauce n'est pas saine de toute façon, mais, si vous l'aimez, préparez-la à la maison.
Les épices moulues sont faciles à mélanger dans avec des additifs moins chers . Par exemple, Cassia est souvent vendue au lieu de la cannelle et du carthame au lieu du safran. Prenez simplement des épices entières et broyez-les à la maison. Les épices sont meilleures sans glutamate de sodium, un intensificateur de goût . C'est inoffensif mais rend les saveurs alimentaires naturelles insipides si elles sont consommées régulièrement.
Le pain de supermarché est cuit à partir de la farine chimiquement blanchie (par exemple, avec du peroxyde de benzoyle, également utilisé pour faire des explosions dans les films). Une telle farine peut être maintenue plus longue et à l'abri des insectes, mais elle n'est pas non plus réelle. La pâte à pain a également un agent de traitement de la farine contenant des renforcements de la pâte, des améliorations de goût, des tensioactifs, etc. Tous ces additifs améliorent la qualité de la pâte et prolongent la date de "meilleure avant", mais notre corps en a-t-il vraiment besoin?
Achetez votre pain dans de petites boulangeries où vous pouvez poser des questions sur le processus de fabrication.
Bien que les sodas soient un plaisir coupable pour beaucoup, Coca-Cola a plusieurs effets potentiels négatifs sur la santé liés à ses ingrédients. Plusieurs d'entre eux sont: caféine, tonnes de sucre et phénylalanine . Des conditions dangereuses auxquelles la consommation de coke peut entraîner est le diabète et la déshydratation, et les effets de divers médicaments peuvent être rendus plus forts ou plus faibles.