Statistiquement, les Asiatiques sont les personnes les plus minces du monde. "C'est la génétique", dira-t-vous. Mais ce n'est que partiellement juste:les traditions et les habitudes jouent également un grand rôle dans le respect de la forme.
côté vif a révélé 10 secrets qui aident les Asiatiques à rester en forme sans régime stricte ni exercices épuisants.
Outre la qualité et la quantité de nourriture, votre attitude envers elle a également une influence sur votre corps. En Occident, la nourriture n'est pas seulement un besoin naturel mais aussi un divertissement - une approche encapsulée dans les concours de restauration.
Ce n'est pas comme si les Asiatiques n'aiment pas manger. Ils aiment la nourriture comme n'importe qui d'autre, mais en fin de compte, ce n'est qu'un moyen de leur maintenir la vie.
En règle générale, les Asiatiques préfèrent manger de petites portions; Ils aiment choisir parmi une variété de plats et en essayer plusieurs pendant le même repas.
Des études confirment que même une réduction de petite portion peut entraîner une perte de poids. Des bénévoles de l'Université Cornell ont mangé des portions réduites pendant le déjeuner, mais ont continué à manger tout ce qu'ils voulaient pour le reste de la journée. En conséquence, chacun d'eux a perdu 1,1 lb (500 g) en 2 semaines. Cette expérience a également réfuté la conviction qu'une personne compensera un déficit calorique en mangeant plus tard.
Les restaurants de la cuisine ethnique adaptent leurs plats aux goûts de la population locale, il peut donc sembler que leurs plats soient presque toujours frits. Ce n'est pas exactement la vérité:la cuisine asiatique a sûrement beaucoup de nourriture frite, mais ce n'est pas la méthode la plus populaire de cuisson - de nombreuses recettes incluent la vapeur ou l'ébullition. L'essentiel est de rester dans les limites.
Miso Soup, Kimchi, Natto Soja - Ce ne sont que quelques aliments fermentés asiatiques typiques. Étant des produits de lacto-fermentation, ces aliments agissent comme des probiotiques naturels. Leur consommation contribue à la perte de poids, en particulier la perte de graisse viscérale qui s'accumule autour des organes abdominaux.
La cuisine asiatique est difficile à imaginer sans poisson et fruits de mer, qui contiennent des acides gras oméga-3 polyinsaturés. En plus de leurs effets bénéfiques sur les systèmes immunitaires, vasculaires et reproductifs, l'oméga-3 contribue à la perte de poids.
Les chercheurs ont mené une expérience de 3 semaines qui a montré que lorsque dans les mêmes conditions (restriction calorique et exercice régulier), le groupe qui a reçu des capsules oméga-3 a perdu 3,3 lb (1,5 kg) de plus que ceux qui ont consommé le placebo.
Comme mentionné ci-dessus, les plats asiatiques sont rarement servis en grandes portions, mais cela ne s'applique pas aux légumes, en particulier aux légumes verts:ils sont consommés en quantité substantielle. Une autre différence importante est le goût:les plats de légumes occidentaux semblent souvent fades aux palais asiatiques.
Contrairement aux Européens et aux Américains, les Asiatiques lavent généralement leur nourriture non pas avec de l'eau froide ou du soda mais avec du thé chaud et généralement vert. Il y a une opinion que l'eau froide, en particulier en combinaison avec les aliments gras, ralentit le processus de digestion et peut déclencher une prise de poids en conséquence.
En Asie, une grande popularité est appréciée par des bonbons et des collations à base de riz, d'algues et de haricots rouges, ainsi que des noix, des graines et des fruits. Ces spécialités sont sans aucun doute beaucoup plus saines que les chips, les cookies et les gâteaux que nous connaissons.
Étonnamment, cette habitude est liée à une forte densité de population. Les résidents des grandes villes utilisent les transports publics au lieu de voitures; Ils vivent également dans de petits appartements dans des zones où les magasins, les blanches et autres lieux publics sont situés à distance de marche.
À cause de cela, un asiatique typique parcourt une distance plus longue en une journée qu'un Américain qui se déplace habituellement en voiture.
La médecine asiatique traditionnelle accorde beaucoup d'attention à la prévention des maladies et cherche à éliminer la racine d'une maladie, tandis que la médecine occidentale travaille principalement avec ses conséquences. C'est pourquoi la méditation, le tai-chi et d'autres activités sont largement pratiquées en Asie pour empêcher le développement de certaines maladies, y compris l'obésité.
Tout ce dont vous avez besoin est une surface sur laquelle vous pouvez vous appuyer (comme une table) et 1 minute de temps libre.
comment le faire:
Faites cet exercice tous les jours pendant 1 minute, et vous remarquerez le premier entraînement en aussi peu qu'une semaine.