Dernièrement, il y a eu beaucoup de rumeurs controversées sur notre boisson matinale bien-aimée. Mais vous conviendrez probablement qu'il n'y a rien de mieux que d'adopter une approche scientifique pour résoudre des différends comme celui-ci. Les scientifiques déclarent que boire du café avec modération est non seulement inoffensif, mais qu'il pourrait également avoir une influence positive sur votre santé. Par exemple, les amateurs de café semblent souvent plus jeunes que leurs pairs et sont moins exposés à certaines maladies du système cardiovasculaire.
côté vif veut partager une liste de propriétés saines du café avec vous qui pourraient déplacer les échelles vers les personnes en faveur de la boire régulièrement.
Les scientifiques de l'Institut Mario Negri en Italie ont découvert que la consommation de café peut réduire le risque de développer une cirrhose du foie jusqu'à 50%.
Des scientifiques du centre de recherche sur la maladie d'Alzheimer basé à Tampa, en FL, ont mené une étude pour déterminer l'impact de la consommation de café sur le développement de la maladie d'Alzheimer. Les résultats de l'étude ont montré que boire trois tasses de café par jour peut réduire le risque de développement de la maladie jusqu'à 65% .
Les chercheurs de l'Université fédérale de Santa Catarina, au Brésil, ont déclaré que boire du café régulièrement peut fonctionner comme une solution préventive à la maladie de Parkinson. Votre risque de développer une telle maladie réduit de 20%.
De nombreuses études réalisées au cours des dernières décennies prouvent que le café a une influence principalement négative sur notre santé. Il a également été mentionné que cela pourrait conduire au développement de maladies cancéreuses. Cependant, cette hypothèse ne s'est pas révélée exacte ces dernières années.
La recherche menée par le Département des études cliniques pour la santé à l'Université de Milan et au Département d'épidémiologie de l'Institut Mario Negri a prouvé que la consommation de café réduit en fait le risque de développement du cancer du sein et du cancer de la prostate.
Une autre pervasie-perception sur le café a à voir avec son impact sur son système cardiovasculaire. En fait, plusieurs études menées par des scientifiques de la Harvard School of Public Health, de l'Université nationale de Singapour et de l'hôpital féminin de Brigham ont montré que les personnes qui boivent 3 à 5 tasses de café par jour sont trois fois moins susceptibles de souffrir d'une maladie cardiaque que ceux qui boivent d'autres boissons .
L'étude souligne également qu'il n'y a pas de grande différence entre boire 1 tasse ou 3 tasses de café car une si petite quantité n'aura aucune influence négative sur le travail du système cardiovasculaire.
La goutte est causée par un mauvais état métabolique et entraîne un empilage de divers composants dans les tissus corporels. Mais en raison du fait que le café améliore le métabolisme, la consommation de celle-ci peut réellement empêcher la goutte. Ce fait a été prouvé par des scientifiques de la Harvard Medical School et de l'hôpital pour femmes de Brigham.
Certaines substances trouvées dans le café, comme la caféine, peuvent réduire votre risque de développer des pierres de la vésicule biliaire. Scott Gottlieb a découvert que le risque de développer cette maladie pourrait être réduit de 4% si vous buvez 4 tasses de café par jour et plus de 45% si vous buvez 5 tasses.
Les scientifiques danois de l'Université d'Aarhus, de l'hôpital universitaire d'Aarhus et de l'hôpital universitaire d'Odense ont prouvé que boire du café n'affecte pas le développement du diabète de type 2. Le Cafestol, qui est un ingrédient dans le café, augmente en fait le niveau d'insuline dans le pancréas lorsque ce dernier est exposé à l'influence du glucose. C'est pourquoi boire du café peut vous sauver du diabète de type 2 .
Les antioxydants contenus dans le café ont un impact rajeunissant sur les cellules de votre corps. Les scientifiques de l'Université des femmes d'EWHA à Séoul affirment que l'extrait de café peut vous aider à éliminer les petites rides, et cela empêche la perte de liquide et la perte de collagène de votre corps. Vous pouvez le faire à la maison en utilisant du café soluble, du sucre et de l'eau. C'est pourquoi les gens qui boivent du café régulièrement semblent plus jeunes que les autres personnes de leur âge.
Comme nous l'avons mentionné ci-dessus, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles boire du café dans la vieillesse est une bonne idée. De plus, les scientifiques de l'Université de Coventry ont constaté que la caféine contribue à une augmentation de la force musculaire chez les personnes âgées. Cela peut les aider à empêcher les chutes accidentelles et les blessures .
Marc J. Gunter et Neil Murphy disent que le café peut réduire votre risque de décès pour différentes raisons. L'étude a été menée dans différents pays et le résultat était similaire dans le sens où le taux de mortalité était plus faible chez les personnes qui buvaient régulièrement du café. Les scientifiques ont également souligné que même les fumeurs pourraient bénéficier de la consommation de café car le tabagisme ne change pas cet effet.
Buvez-vous souvent du café? Avez-vous remarqué des modifications lorsque vous avez cessé de le boire régulièrement? Partagez votre expérience avec nous dans les commentaires.