Les gras trans naturels ont fait partie d'une alimentation saine à chaque époque. Ces composants sont prélevés sur des animaux de ruminants et représentent 2% à 5% de toutes les graisses dans les produits laitiers et 3% à 9% de toute la graisse du bœuf et de l'agneau. Les gras trans artificiels, souvent appelés industriels, sont des graisses qui apparaissent après que la nourriture a été spécialement transformée pour l'aider à durer plus longtemps sur les étagères et ils sont sérieusement nocifs pour votre santé.
Nous à côté vif J'ai fait des recherches sur les gras trans et ont décidé de vous dire pourquoi ils sont si mauvais. Lisez jusqu'à la fin de l'article pour voir une fonction de bonus intéressante!
Nous pensons que toutes les graisses trans sont très dangereuses et qu'elles valent la peine d'être évitées. Mais ce n'est pas vrai! Les gras trans naturels sont moins malsains que les artificiels et ont réellement des avantages! Une fois certaines recherches menées, les scientifiques peuvent dire que la graisse animale trouvée dans le bœuf et les produits laitiers peut même réduire les facteurs de risque associés à l'obésité, aux maladies cardiaques et au diabète!
Il n'est donc pas nécessaire d'exclure totalement les graisses trans de votre ration, mais il est important de continuer à manger des produits naturels. Les cookies et le gâteau peuvent également être sains si vous utilisez les bonnes recettes. Par exemple, utilisez du beurre au lieu de la margarine. Mais rappelez-vous une consommation raisonnable!
Ce sont très nocifs et dangereux pour votre corps. Parlons donc des dégâts qu'ils peuvent faire si vous les mangez régulièrement.
Des études prouvent qu'un apport élevé en gras trans augmente le risque de maladie coronarienne et d'accidents vasculaires cérébraux. Il a en fait été calculé que la diminution de la consommation de gras trans entre 1985 et 1995 aurait pu entraîner une baisse, de 23%, dans les décès coronariens! Ceci est égal à environ 4 600 sur 20 000 décès coronariens par an. Cela semble fou, mais quelque chose d'aussi simple que la nutrition appropriée pourrait sauver la vie de milliers de personnes chaque année.
Lorsque de bonnes graisses ont été remplacées par des graisses trans pendant seulement 4 semaines, le bon cholestérol a été réduit de 21%. La capacité des artères à se dilater a également été réduite de 29%. Le risque de cancer est également possible, mais pour l'instant, ce problème est toujours à l'étude.
Les études sur cette question ne sont pas encore terminées, et une relation directe n'a pas été prouvée, mais il y avait une énorme analyse de plus de 80 000 femmes qui ont découvert que ceux qui consommaient le plus de gras trans avaient un risque de diabète de 40% plus élevé. Il est difficile de ne pas tirer des conclusions lorsque vous voyez des résultats comme celui-ci.
Et enfin, après tous les tests et la recherche, il a été prouvé que les graisses trans entraînent une inflammation. Tout le monde a connu une inflammation d'un type ou d'une autre et devrait être en mesure de réaliser comment notre qualité de vie peut être affectée négativement par quelque chose comme ça.
Les mauvaises gras trans entraîneront toujours une prise de poids! Même si vous mangez le même quantité de calories comme vous le feriez avec des aliments sains, vous aurez toujours du poids. Bien qu'il soit très important de contrôler votre apport calorique quotidien, il est encore plus important d'exclure les graisses trans de votre alimentation. Cela aidera non seulement à garder votre corps en forme, mais cela aidera également à réduire les mauvais taux de cholestérol.
Les mauvaises gras trans peuvent déclencher un reflux acide et aggraver votre état. Il est important de consommer des graisses saines comme les avocats, les noix et l'huile d'olive. Prenez soin de votre estomac et cela vous remerciera. Les régimes de reflux acide excluent toujours les mauvaises graisses.
Il est très important d'éviter les graisses trans, mais dans le monde moderne, il y en a tellement et parfois ils peuvent cacher dans des produits que vous ne soupçonneriez même pas. Voici quelques solutions pour garder votre corps en bonne santé.
Évitez les produits comme:aliments surgelés, aliments frits, beurre d'arachide, margarine, beignets, hamburgers, mayonnaise et craquelins. Il est également préférable d'éviter d'acheter des aliments en conserve, des aliments préparés ou des aliments en boîte. Et lorsque vous avez le choix entre le beurre et la margarine, il est préférable d'acheter du beurre que de la margarine. Les types modernes de margarine contiennent une grande quantité de gras trans. Le beurre est un produit laitier fabriqué par le barattage de la crème et la margarine est un produit qui a été inventé pour imiter le beurre.
Pour les entreprises alimentaires, les graisses trans sont utiles car les produits fabriqués avec elles ont une durée de conservation plus longue. Très souvent, ces graisses apparaissent à partir de l'utilisation de l'huile de palme bon marché.
C'est toujours une bonne idée de vérifier les faits nutritionnels sur les étiquettes des produits que vous achetez. Faites-en une habitude et votre corps vous remerciera. Vos aliments peuvent contenir des graisses naturelles, mais le nombre de graisses trans doit être inférieure à 0,1 g par 100 g ou <0,1%.
Une nutrition saine n'est pas si difficile à réaliser. Mangez simplement dans des endroits où vous faites confiance aux ingrédients et à la façon dont ils cuisinent. Et la meilleure solution est de cuisiner votre propre nourriture. Prenez une boîte à lunch au bureau, surtout si vous avez un horaire très chargé.
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