Nous avons entendu parler de la santé du fromage cottage depuis que nous étions enfants et nous l'achetons toujours dans les supermarchés et le mangeons pour le petit déjeuner. En plus de rendre nos os forts, il présente beaucoup d'avantages. Saviez-vous que cela peut améliorer votre métabolisme et garder votre glycémie normale? Toutes sortes de fromages de chalet sont sains, peu importe la quantité de graisse. Et le fromage au lait de chèvre semble être le plus savoureux.
Nous à côté vif ont lu des dizaines d'articles scientifiques sur ce sujet. Nous savons maintenant pourquoi c'est une bonne idée de manger du fromage cottage tous les jours et nous ne pouvions pas nous empêcher de partager ces informations avec vous.
Les vitamines B, qui peuvent être trouvées dans le fromage cottage en grande quantité, normalisent le métabolisme. La vitamine B12 augmente l'efficacité du cerveau et aide le corps à mieux digérer le fer. La riboflavine transforme les glucides en énergie et l'acide pantothénique améliore le métabolisme des protéines, des graisses, des glucides et des acides aminés dans le corps.
Le fromage cottage contient une protéine appelée caséine digérée lentement et aide à augmenter le poids musculaire. C'est la raison pour laquelle de nombreux athlètes mangent du fromage cottage avant de s'endormir:les acides aminés entrent dans le sang et les muscles en reçoivent une bonne quantité de nutriments.
De plus, le fromage cottage vous fait vous sentir rassasié et dynamisé pendant longtemps. Il est également idéal pour les végétariens (qui mangent encore des produits laitiers) car il contient la quantité quotidienne de protéines recommandée.
Dans une étude de 2015, il a été constaté que le fromage cottage peut vous aider à perdre du poids, même si vous ne faites pas régulièrement des entraînements difficiles! Il y avait 2 groupes de personnes étudiées:des personnes qui portaient un poids supplémentaire, qui mangeaient un régime faible en calories et mangeaient régulièrement du fromage cottage sans faire d'exercice physique et un autre groupe de personnes qui avaient le même régime, mais qui faisaient également de l'exercice physique.
Les membres des deux groupes expérimentaux ont réussi à perdre du poids. Donc, si vous rêvez de perdre du poids et que vous n'avez pas assez de temps pour le gymnase, ajoutez simplement du fromage cottage à votre alimentation.
Les produits laitiers, en particulier le fromage cottage, sont riches en protéines, en calcium et en vitamine D. manger régulièrement du fromage cottage est idéal pour la santé féminine car elle aide à stabiliser les menstruations et maintient les hormones équilibrées.
Manger régulièrement du fromage cottage peut même diminuer le risque d'avoir un cancer du sein. Une étude de 16 ans a prouvé qu'un niveau élevé de vitamine D et de calcium chez les femmes avant la ménopause a contribué à réduire leur risque de développer un cancer du sein.
Nous apprenons les avantages des produits riches en calcium de notre enfance. Surtout que nos os et nos dents deviendront plus forts si nous l'incluons dans notre alimentation. De plus, le calcium que vous obtenez de la nourriture est digéré aussi bien que le calcium que vous pouvez recevoir des suppléments. Le fromage cottage contient 28% de la quantité quotidienne recommandée de calcium. Il a également une influence positive sur le métabolisme et l'épaisseur du tissu osseux.
Vous pouvez obtenir l'effet maximum du calcium si vous commencez à manger des produits laitiers à partir de l'enfance. Un enfant doit manger du fromage cottage, du fromage et d'autres aliments. La consommation d'aliments riches en calcium pendant la grossesse réduit le risque de développer l'ostéoporose et stabilise le système nerveux.
Le fromage cottage contient du magnésium qui maintient la glycémie normale. Il est très bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type II car elle aide le corps à lutter contre la maladie et minimise son influence. Si vous mangez du fromage cottage tous les jours, vous devez prendre en compte la teneur en matières grasses:elle ne devrait pas avoir plus de 1,5% de matières grasses. S'il y a plus de graisse, vous devez vous abstenir de le manger quotidiennement.
En plus de normaliser la glycémie, le magnésium dans le fromage cottage a une influence positive sur le système cardiovasculaire. Il maintient la pression artérielle sous contrôle et empêche l'apparition de caillots sanguins.
200 grammes de fromage cottage donnent au corps environ 30% de l'allocation quotidienne recommandée du sélénium. Cet élément est un puissant antioxydant. Il neutralise l'effet négatif des radicaux libres et protège les vaisseaux sanguins et les tissus cardiaques contre les dommages.
Mis à part les autres nutriments, le fromage cottage contient du potassium. Cela soutient l'équilibre hydrique dans le corps, diminue l'anxiété et participe à la propagation des impulsions neuronales. Manger régulièrement du potassium diminue la pression artérielle et, par conséquent, le risque d'avoir un accident vasculaire cérébral. La consommation de produits laitiers, y compris le fromage cottage, empêche quelque chose appelé syndrome métabolique qui est lié à des maladies cardiovasculaires et au diabète.
Comme tout autre produit, le fromage cottage a ses contradictions. Il contient beaucoup de sel:une demi-tasse de fromage cottage contient environ 400 milligrammes de chlorure de sodium. Et l'allocation quotidienne recommandée est de 1 500 milligrammes.
Ne mangez pas beaucoup de fromage cottage si vous avez des problèmes rénaux:trop de protéines augmente la charge sur le système de décharge de l'organe. Si vous êtes intolérant au lactose, vous devez également éviter de manger du fromage cottage.
Quel est votre repas préféré avec du fromage cottage?