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Que se passe-t-il si vous mangez des pommes de terre tous les jours

Les pommes de terre sont cultivées dans plus de 100 pays du monde entier et les pays qui se développent le plus sont la Chine, les États-Unis, l'Inde, la Russie et l'Ukraine. Bien qu'ils soient si populaires, les pommes de terre ne sont pas considérées comme très saines et sont même considérées comme dangereuses pour votre corps. Mais peut-être que ce n'est qu'un stéréotype créé par des chips, des frites et de la restauration rapide.

Nous à côté vif Vous avez compris s'il était en fait dangereux de manger des pommes de terre tous les jours. Et les résultats nous ont confondu.

1. Une petite leçon d'histoire

Les pommes de terre proviennent d'Amérique du Sud ensoleillée et là, même aujourd'hui, vous pouvez toujours trouver des types de pommes de terre sauvages. Les pommes de terre ont d'abord été utilisées dans la région de la Bolivie moderne entre 8000 et 5000 avant JC. Soit dit en passant, les chats étaient domestiqués à peu près au même moment.

2. N'ayez pas peur de manger des pommes de terre tous les jours.

  • La peau de pomme de terre est riche en potassium qui maintient votre cœur en bonne santé. Mis à part ce micro-élément, les pommes de terre contiennent un peu de phosphore, de magnésium, de calcium, de sodium, de fer et de zinc.
  • Les pommes de terre contiennent également beaucoup de vitamine C (environ 45% de la norme quotidienne en une seule pièce). Mais la majeure partie est détruite lorsqu'elle est chauffée, donc il est plus avantageux de manger des pommes de terre cuites et non époustouflées .
  • De plus, les pommes de terre contiennent des fibres idéales pour la santé des intestins.
  • Les pommes de terre ne contiennent pas de cholestérol. Mais selon la façon dont vous les cuisez (par exemple avec l'huile), vous pouvez «ajouter» du cholestérol à la pomme de terre - il est présent dans les frites, les frites, etc.
  • Les pommes de terre peuvent améliorer la santé de la peau et aider à la dépression et au stress.
  • Contrairement à de nombreux autres plats d'accompagnement populaires avec beaucoup de glucides, les pommes de terre bouillies peuvent vous faire sentir plus plein . En conséquence, vous mangez moins mais vous restez rassasié plus longtemps et pouvez perdre du poids plus rapidement.

3. «Règles de sécurité»

  • Parfois, manger des pommes de terre peut en fait conduire à prendre du poids . Surtout s'ils sont frits ou servis avec des ajouts gras comme le fromage. Mais pour avoir de graves problèmes de santé, vous devez manger ces aliments souvent et en grande quantité.
  • les personnes diabète devrait être très prudent avec les pommes de terre:de nombreux types de pommes de terre ont un indice glycémique très élevé. Mais si vous les refroidissez, leur influence sur la glycémie diminuera de 25%.
  • Bien sûr, il y a des femmes qui veulent que leur taille de sein diminue. Si vous cuisinez des pommes de terre de la bonne manière, ils font un plat d'accompagnement sain et vous aideront à perdre une partie de la graisse de votre corps, ce qui influence la taille du sein .
  • Il vaut mieux ne pas manger de pommes de terre non mûres car elles contiennent beaucoup de solanine . Et son niveau ne diminue pas même après la cuisson. Mais ne paniquez pas:il est peu probable que quelque chose de mauvais vous arrive si vous ne mangez qu'une seule pomme de terre non mûre.
  • Vous avez probablement remarqué à quel point il est difficile de vous arrêter lorsque vous avez commencé à manger un sac de frites ou de frites. En conséquence, vous mangez plus que vous ne devriez Et vous pouvez gagner plusieurs livres en trop.

Ainsi, en général, les pommes de terre peuvent être considérées comme un aliment sain.

4. Mais que se passe-t-il si vous ne mangez que des pommes de terre tous les jours?

En 2016, Andrew Taylor de Melbourne (YouTube Channel Spud Fit) a décidé de trouver la réponse à cette question par lui-même. L'Australien a commencé à aller au magasin et à acheter 13 livres de pommes de terre. Selon lui, il a obtenu 99% de toutes ses calories des pommes de terre. Et les 1% autres étaient des épices, des herbes, des sauces et des choses à faible teneur en call comme l'ail, le lait de soja, etc.

Andrew voulait également devenir actif, faire face à la surpoids et perdre sa dépendance alimentaire. Il a essayé de ne traiter que les aliments comme un carburant pour le corps, Au lieu de le traiter comme une récompense ou une consolation. Avant, il a beaucoup appris sur ce légume et a consulté son nutritionniste. Ils ont décidé qu'ils arrêteraient l'expérience si Andrew commençait à se sentir mal.

Il a fait des contrôles médicaux réguliers et il faisait souvent tester son sang. Son taux de cholestérol et de sucre a chuté et sa tension artérielle et d'autres indicateurs de santé étaient bien. Il a également fait du sport et se sentait bien et après 9 mois, il a réussi à perdre 110 livres .

Andrew a décidé de se défier et a suivi le régime pendant un an. À la fin, il avait perdu 117 livres. Il a été présenté dans plusieurs émissions de télévision et a écrit 2 livres:un livre de recettes et un livre sur la façon dont il a surmonté sa dépendance alimentaire.

Malgré son succès personnel, les scientifiques n'étaient pas très optimistes quant à son alimentation. Si vous suivez le régime de pommes de terre, votre nutrition devient très limité . Votre corps ne reçoit pas de vitamines A, E et K ou de calcium et de sélénium car les pommes de terre n'ont pas ces éléments ou n'en ont pas très peu. De plus, les pommes de terre ont très peu de protéines et d'acides gras. La protéine est nécessaire pour le système immunitaire, et ils aident tous les deux à réguler le poids corporel et à augmenter le poids musculaire. Et les acides gras sont la nutrition de la peau, des cheveux et des ongles.

Les pommes de terre ne sont donc pas aussi mauvaises que nous le pensions, mais nous n'accepterons certainement pas de ne manger que des pommes de terre pendant un an! Voulez-vous?