Parfois, même des aliments ordinaires et habituels ne sont pas sûrs à manger. Une tomate inoffensive, une tasse de votre thé noir préféré ou un morceau de fromage sur votre toast peut blesser votre corps, en particulier votre estomac. C'est parce que l'acidité de certains produits est plus élevée que d'autres. Ces aliments provoquent des brûlures d'estomac, un reflux acide et d'autres inconfort. C'est pourquoi il est important de connaître les produits qui peuvent nuire à votre estomac et essayer de réduire leur consommation.
côté vif a étudié les choses qui ont un pH faible et qui ne sont pas sûres à manger en grande quantité, et nous avons hâte de vous informer tout à ce sujet! En prime, nous avons inclus une liste de produits parfaits pour un régime pauvre en acide.
Différentes substances, y compris la nourriture que nous mangeons, peu importe si elles sont solides ou liquides, ont une valeur de pH. Sur une échelle de 1 à 14, les aliments qui ont un pH inférieur à 7, sont considérés comme acides.
Idéalement, notre sang devrait avoir un pH de 7,35 à 7,45, ce qui est considéré comme légèrement alcalin. Le pH à l'intérieur de notre estomac est d'environ 3,5 à 5,5, ce qui est très acide.
Les aliments et les sauces épicés peuvent facilement déclencher l'irritation de la muqueuse de l'œsophage et provoquer un inconfort. Consommer beaucoup de choses épicées conduit généralement à des brûlures d'estomac. Soyez prudent avec la quantité de produits épicés que vous consommez si vous souhaitez éviter tout problème avec votre estomac.
Les boissons caféinées comme le café, le thé et les boissons énergisantes peuvent provoquer un reflux acide et des brûlures d'estomac. Ils irritent également l'œsophage ou affaiblissent le sphincter œsophagien inférieur. Cela conduit à l'écoulement vers l'arrière du contenu de l'estomac.
Les agrumes sont un autre aliment acide que vous devez éviter si vous ne voulez pas développer des brûlures d'estomac. Les jus d'orange et de pamplemousse peuvent irriter votre estomac et provoquer l'inconfort.
Même si nous pensons souvent que la menthe poivrée ou la menthe verte peut apaiser notre système digestif, c'est mal. Des doses élevées de lance -ardire peuvent provoquer un reflux acide et des brûlures d'estomac. De plus, si vous consommez du thé à la menthe poivrée tous les jours, vous doublez votre risque de développer des brûlures d'estomac. Tout ce que vous avez à faire ici est de réduire votre consommation.
Les tomates sont très acides et peuvent provoquer des brûlures d'estomac si vous les mangez trop. Vous pouvez utiliser des bonbons aigres comme antidote pour les brûlures d'estomac des tomates. Ils favorisent la production de salive et c'est bon pour le reflux acide, car la salive neutralise l'acide qui vient de votre estomac.
Les boissons alcoolisées, comme le vin ou la bière, stimulent la production d'acide dans l'estomac, et avec un apport modéré ou excessif peuvent entraîner des brûlures d'estomac. D'un côté, l'alcool détend la valve sphincter, mais d'un autre côté, il endommage la doublure de l'œsophage.
Les aliments gras, y compris les aliments frits, sont risqués à manger, car ils permettent à plus d'acide gastrique de reculer dans l'œsophage. Produits à éviter:
Cette graisse peut provoquer des brûlures d'estomac car elle détend le sphincter œsophagien inférieur et favorise la libération de l'hormone cholécystokinine. Au lieu de faire frire votre nourriture, il est préférable de le cuire ou de le faire griller.
La boisson gazeuse peut sembler ne pas faire de mal, mais ils sont en fait vraiment risqués à boire. Les boissons gazeuses comme Coca-Cola, Sprite et Fanta vous mettent à risque d'obtenir un reflux acide. Les bulles de ces boissons se développent dans votre estomac, mettent la pression sur le sphincter et repoussent votre acides d'estomac dans le tuyau alimentaire.
Pour ceux qui ont déjà un reflux acide, il n'est pas recommandé de manger de l'ail. De plus, cela peut également provoquer des brûlures d'estomac et un maux d'estomac. Les oignons (en particulier bruts) figurent également sur la liste des produits dangereux. Si vous avez déjà des brûlures d'estomac et que vous aimez manger des hamburgers, il vaut mieux exclure les oignons de vos garnitures.
Voici quelques aliments supplémentaires que vous devez limiter si vous ne voulez pas qu'ils affectent votre santé:
Étant donné que le pH de notre jus d'estomac est déjà plus élevé que neutre, manger plus de nourriture avec le même niveau d'acidité ne vous fera aucun bien. Lorsque vous consommez souvent des aliments acides, cela peut entraîner certains problèmes de santé comme le reflux gastro-œsophagien (ou le reflux acide), les brûlures d'estomac, la carie dentaire et peut même provoquer des calculs rénaux.
Voici une liste des meilleurs aliments alcalins que vous pouvez ajouter à votre alimentation saine:
Aimez-vous manger l'un de ces produits? Avez-vous déjà eu des brûlures d'estomac ou un reflux acide? Comment y avez-vous traité? Discutons de tout dans la section des commentaires!