La science et le petit déjeuner sont souvent contradictoires. D'une part, l'industrie alimentaire insiste sur le fait que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée malgré le fait que le sauter n'a pas vraiment de conséquences négatives. D'un autre côté, un petit déjeuner de qualité et copieux peut améliorer votre humeur et prévenir la dépression. Il semble que l'astuce consiste à savoir quoi manger et quoi ne pas manger pour le petit déjeuner.
Gardant cela à l'esprit, aujourd'hui à côté lumineux , nous avons examiné les aliments les meilleurs pour éviter de manger avant 10 heures du matin pour rester en bonne santé et en forme, et les raisons derrière cela.
Contrairement à ce que la plupart des gens pensent, le petit déjeuner ne devrait pas nécessairement être un repas non gras. L'astuce consiste à trouver le bon type de graisse à manger le matin. Le beurre contient des graisses qui vous aide à traiter les vitamines, mais il contient également beaucoup de graisses saturées qui peuvent endommager votre cœur ainsi que la prise de poids.
à la place :Répandre le beurre d'arachide sur votre toast. Cette étude a révélé que les arachides et le beurre d'arachide pur peuvent vous aider à avoir moins faim pendant la journée car il augmente la production de peptide yy, une hormone qui régule la faim, ce qui en fait un excellent petit-déjeuner.
Les céréales de petit-déjeuner sont un classique délicat. Bien que très pratique, les céréales de petit-déjeuner les plus populaires contiennent une énorme quantité de sucre qui peut devenir plus tard la graisse abdominale. Cette étude montre également que les petits flocons sont liés à une consommation de calories plus élevée car les gens ont tendance à servir moins de céréales lorsque les flocons sont plus gros.
à la place :Mangez du farine d'avoine sans sucre, qui contient une quantité saine de fibres et presque pas de sucre. La réduction de votre consommation de sucre le matin peut vous aider à éviter cette sensation de fatigue médiane. Si vous mangez de toute façon des flocons recouverts de sucre, essayez d'acheter de plus gros flocons.
Bien que facile à emporter avec vous lorsqu'il est pressé, la plupart des crêpes, des gaufres et des cookies congelés contiennent des glucides raffinés. Ce n'est pas nécessairement mauvais, selon votre alimentation, mais les glucides raffinés peuvent vous faire vous sentir plus avalé pendant la journée. Ils contiennent également peu ou pas de fibres et beaucoup de gras trans qui sont nocifs pour votre santé.
à la place :Faites-les à la maison et optez pour la farine complète ou vérifiez les valeurs nutritionnelles pour les crêpes à haute teneur en fibres. Vous pouvez également les remplacer simplement pour des toasts en totalité.
Le yaourt non gras est devenu une alternative largement disponible pour le petit déjeuner. Malheureusement, il contient souvent de nombreux sucres pour ajouter de la saveur et de peu de protéines. Des études ont également montré que le yaourt complet aide en fait à perdre du poids. La consommation de protéines le matin peut vous aider à avoir moins faim pendant la journée, dont le yaourt complet est rempli.
à la place :Choisissez un yaourt complet sans sucre.
La plupart des jus de fruits contiennent autant de sucre que le soda, selon cette étude, ce qui en fait l'un des pires choix pour le petit déjeuner ou la consommation en général. Ils ne contiennent également presque pas de fibre. Chose intéressante, ce n'est pas pourquoi ils sont un mauvais remplacement du petit-déjeuner. Ne pas avoir à mâcher peut vous faire sentir moins rassasié, c'est pourquoi il est important de commencer la journée à mâcher, de préférence sur les fruits.
à la place :Mangez des fruits réguliers. C'est un excellent moyen d'activer votre système digestif le matin et de le préparer à un apport en calories plus élevé dans les repas ultérieurs.
Les pommes, l'ail, les poires, les haricots et les pêches contiennent tous des oligosaccharides, des disaccharides, des monosaccharides et des polyols, ou des FODMAP. Ce sont des glucides auxquels les gens sont sensibles car ils sont plus difficiles à digérer que les autres, ce qui conduit à la fermentation dans l'estomac et les intestins, d'où cette sensation gonflée. Ils ne doivent pas être évités, mais devraient idéalement être mangés plus tard le matin une fois que votre système digestif est plus actif.
à la place :Mangez de petites quantités de ces aliments en combinaison avec une quantité saine de graisse et de protéines pour vous aider à les digérer.
Qu'avez-vous normalement pour le petit déjeuner? Pensez-vous que cela vous aide à rester en forme ou voulez-vous changer vos habitudes? Faites-nous savoir dans les commentaires ou partagez vos conseils ci-dessous!