Si vous allez dans un restaurant dans un pays occidental, vous recevrez probablement un grand verre d'eau avec des tranches de glace et de citron, mais au Japon, vous n'obtiendrez peut-être qu'une très petite tasse d'eau. Les Japonais croient que l'eau peut interférer avec votre «feu digestif», ce qui rend plus difficile pour votre corps de digérer un repas. Et bien que rester correctement hydraté soit crucial pour votre santé globale, faire tomber des verres d'eau avec vos repas peut faire plus de mal que de bien.
Nous à côté vif sont également habitués à siroter de l'eau pendant nos repas. Et nous avons fait nos recherches pour savoir pourquoi les Japonais, qui font partie de l'une des nations les plus saines du monde, choisissent de ne pas le faire. Vous trouverez également quelques hacks de vie utiles à la fin de l'article.
Aussi contradictoire que cela puisse paraître, avoir un verre d'eau avec votre repas peut sécher votre salive. Certaines personnes aiment ajouter une tranche de citron à leur eau, ce qui en fait une boisson acide qui affecte votre sécrétion de salive. Parce que la salive sert de boisson saine pour votre environnement oral, avoir une bouche sèche peut entraîner des symptômes désagréables, y compris la mauvaise haleine. L'eau de citron peut également aggraver certains problèmes de santé, tels que le reflux acide, et peut endommager l'émail sur vos dents.
Lorsque vous buvez de l'eau avec votre repas, votre salive est diluée. Ceci, à son tour, affecte la libération de jus gastriques responsables de la digestion des aliments. En conséquence, votre estomac obtient des signaux plus faibles pour décomposer les aliments, ce qui peut conduire à des ballonnements.
Étant donné que l'eau potable pendant les repas dilue vos jus digestifs, cela affecte le niveau d'acidité naturelle de votre estomac. Cela affecte négativement votre système digestif et fait absorber votre corps à absorber moins de vitamines et de nutriments.
Avoir de l'eau avec des repas ajoute du volume à votre estomac et augmente la pression dessus, tout comme un gros repas le ferait. Ceci, à son tour, peut aggraver certaines conditions de santé et augmenter le risque de reflux acide. Étant donné que l'eau potable pendant les repas fait sécréter votre corps à sécréter moins d'enzymes digestives, cela peut entraîner une réaction en chaîne des effets secondaires, y compris des brûlures d'estomac.
L'eau potable pendant que vous mangez peut également vous faire payer des kilos en trop. Lorsque votre corps ne peut pas digérer assez bien les aliments, il le convertit en graisse, ce qui vous fait prendre plus de poids. Avoir de l'eau avec des repas peut également amener votre corps à libérer plus d'insuline dans votre sang, ce qui augmente vos chances de stocker la graisse dans votre corps.
Bien qu'il puisse être difficile de résister à l'envie de boire de l'eau entre les piqûres, voici quelques conseils qui peuvent vous aider à le surmonter.
Buvez-vous de l'eau pendant que vous mangez? Pouvez-vous manger un repas entier sans avoir un verre d'eau?