On estime que chaque Américain mange 53 livres de pain par an. Les raisons sont très simples car le pain est délicieux, pratique et peut être facilement transporté n'importe où. Cependant, comme la plupart des choses qui ont si bon goût, le pain a également ses effets négatifs sur le corps humain. Et lorsque nos corps sont dérangés, ils envoient des panneaux afin que nous puissions nous occuper du problème.
côté vif souhaite vous avertir environ 7 des signes les plus inquiétants que votre consommation de pain doit être abattue.
Les personnes intolérantes pour le gluten ou souffrent de la maladie cœliaque mais qui ne le savent pas peuvent constamment se sentir gonflées. Non seulement cela, mais ils ont du mal à aller aux toilettes car leur intestin se sent bloqué. Vous n'êtes peut-être pas intolérant au gluten, mais vous avez une sensibilité élevée lorsque vous consommez du blé et d'autres grains. La meilleure chose à faire dans ce cas est de passer une série de tests avec votre médecin afin que vous puissiez voir si le gluten vous fait du mal.
N'oubliez pas que dans presque tous les pays, environ 0,5% à 1% de la population souffre d'une maladie cœliaque. Cela signifie que même si vous en souffrez, il y a beaucoup de substituts que vous pouvez apprécier.
Il est vrai que des grains hautement raffinés, tels que du pain blanc, du riz blanc, des bretzels et des craquelins sont riches en calories. Et la façon dont ils travaillent est de vous donner envie de manger plus en raison de leur teneur en sucre. C'est pourquoi lorsque vous vous sentez très triste ou stressé, vous atteignez ces grains raffinés qui vous feront momentanément vous sentir mieux.
C'est pourquoi vous pourriez également remarquer une prise de poids, quelque chose qui peut être facilement évité si vous converti en produits à grains entiers . Une étude a prouvé que ces produits peuvent vous aider à perdre des graisses du ventre plus rapidement que les grains raffinés. Et c'est parce qu'ils contiennent plus de vitamines et de minéraux. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez trop en faire trop avec leur consommation.
Votre pain habituel cuit au four n'est peut-être pas responsable de votre cholestérol de dopage, mais les pâtisseries achetées en magasin le sont. Des produits tels que croissants, rouleaux de beurre, Et toutes sortes de produits de pain emballés sont riches en gras trans. Ces produits contiennent beaucoup de beurre et d'œufs qui peuvent augmenter votre cholestérol s'ils sont consommés régulièrement.
De plus, la plupart des produits contenant du gluten entrent dans la même catégorie nocive. Ces produits varient et peuvent inclure des cookies et des gâteaux emballés , beignets, et les aliments frits commercialement. La meilleure chose que vous puissiez faire est de toujours vérifier le package pour voir s'il y a un raccourcissement dans les ingrédients.
Encore une fois, les grains raffinés sont le coupable d'un autre problème auquel vous pourriez être confronté. Les aliments comme les pâtes, le riz blanc, les nouilles, les céréales et tout ce qui fait avec de la farine blanche peut provoquer des éruptions cutanées. Comme l'a montré une étude, les personnes qui ont consommé trop de glucides raffinés avaient un risque 30% plus élevé de développer de l'acné . C'est principalement parce que ces produits sont riches en sucre, ce qui augmente vos niveaux d'insuline.
En réponse à cette augmentation, les hormones androgènes devenir plus actif et l'acné est développée. D'un autre côté, les gens qui ne consomment pas trop de sucre semblent avoir des problèmes plus petits avec les poussées et l'acné.
Lorsque vous consommez trop de pain dans votre alimentation quotidienne, de grandes quantités d'insuline sont libérées dans votre circulation sanguine. L'insuline aide le tryptophane à rester dans votre sang plus longtemps que vous ne le souhaitez. Le tryptophane est un acide aminé qui aide à produire de la sérotonine et de la mélatonine , 2 neurotransmetteurs qui aident à stabiliser votre humeur. Ils favorisent également le sommeil et aident à réglementer le cycle veille du sommeil.
C'est pourquoi vous pourriez vous avoir sommeil et plus calme après avoir pris un grand repas plein de céréales raffinées. Vous voudrez donc peut-être repenser vos choix alimentaires si vous avez besoin de retourner au travail après votre repas.
9 Américains sur 10 consomment plus de sel que conseillé, et le pain, sous ses différentes formes, est principalement à blâmer. Une simple tranche du pain peut avoir jusqu'à 230 mg de sel , qui représente 15% de la limite quotidienne supérieure. Un sandwich simple aura le double de ce montant. Les aliments hautement transformés comme les pizzas, les pains, les croûtons et les sandwichs augmentent encore plus la quantité de sodium.
Le résultat d'un apport élevé en sodium est une augmentation de la pression artérielle, qui est à blâmer pour de nombreuses personnes souffrant de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux . Et quand nous parlons des États-Unis, l'Américain moyen consomme beaucoup plus de sel que le CDC.
Le pain a la capacité de provoquer de nombreux sommets en raison de sa forte teneur en sucre, mais ces hauts sont suivis par des collisions. Une étude a montré que si les grains raffinés ne sont pas digérés correctement, leurs composés peuvent atteindre le cerveau de quelqu'un et provoquer certains types de problèmes mentaux. Il existe une preuve que les personnes sensibles au blé sont plus susceptibles de souffrir de schizophrénie, trouble bipolaire, dépression et anxiété . Et de nombreuses personnes qui ont commencé le régime du blé et des produits laitiers ont connu une amélioration significative de leur santé mentale.
Reconnaissez-vous l'un des signes ci-dessus en vous? Si oui, pensez-vous que votre consommation de pain en est responsable?