Question QUESTION :Bonjour, j'ai récemment ouvert une boutique et ça marche plutôt bien, mais le seul problème que j'ai, c'est que lorsque 3 ou 4 clients entrent en même temps, j'ai l'impression d'aller plus vite. J'aime couper et j'aime faire du bon travail, alors choisissez-vous la qualité plutôt que la quantité. aidez-moi ici. Je n'aime pas la réduction de vitesse, mais j'essaie de les sortir de là.
RÉPONSE :Bonjour Pat, c'est une bonne question. C'est un problème avec différents barbiers, certains préfèrent prendre leur temps et s'assurer que le travail est parfait. Personnellement, je ne crois pas à une coupe de cheveux parfaite. Je peux faire un travail aussi bon sinon meilleur en 10 minutes qu'un barbier en 1 heure. et lorsque vous travaillez dans un magasin très fréquenté avec plusieurs barbiers, vous voulez obtenir le plus de coupes, donc à la fin de la journée, vos poches sont plus grosses. Nous venons de nous débarrasser d'un barbier qui aime prendre son temps, il passerait n'importe où de 45 minutes à 1 heure et demie sur une tête et a commencé à se plaindre qu'il ne gagnait pas assez pour payer le loyer de son stand mais en réalité c'était le sien Faute du temps qu'il lui faudrait pour finir une tête je vais commencer ma 3ème ou 4ème. De plus, lorsque j'ai commencé dans un magasin, un barbier plus âgé me disait toujours que la vitesse est importante, certaines personnes ont des choses à faire, beaucoup de gens qui viennent dans mon magasin entrent pendant leur pause déjeuner ou sont simplement impatients. Mais rappelez-vous que vous avez votre propre style de coupe, faites ce que vous faites, si vos coupes sont exceptionnelles, au-dessus du reste, les gens viendront vous voir et seront prêts à attendre juste pour vous ! :)
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QUESTION :Merci pour les conseils et j'aime aussi prendre 5 minutes entre les coupes pour nettoyer les outils, vous devez garder votre équipement propre, certains clients m'aiment à cause de ma propreté. L'autre question que j'avais était, pourriez-vous partager avec moi comment faire des rendez-vous sans rendez-vous, je dirige un salon de coiffure 1, je ne fais pas de rendez-vous maintenant, mais j'y réfléchissais mais je pense que c'est injuste de laisser quelqu'un entre et s'assoit sur une chaise alors que les gens attendent un 1 environ, j'ai pensé à une feuille de présence tant qu'ils reviennent avant l'heure, pour empêcher les gens d'attendre, qu'en pensez-vous ?
Répondre Oui, vous devez garder vos outils désinfectés, vous ne voulez rien répandre à qui que ce soit. En ce qui concerne vos horaires en ce moment, si vous venez d'ouvrir, tout ira probablement bien, mais vous aurez éventuellement besoin d'aide. quelqu'un et il est 15 h 45 et vous avez une personne qui entre pendant cette coupe, mais vous avez également un 4 h 15 qui arrive, la personne qui se promène doit attendre que le 16 h 15 soit terminé, mais une fois que vous avez terminé, excusez-vous auprès de le rendez-vous pour l'attente, rappelez-vous que vous ne voulez perdre AUCUN client. Dans ma boutique, nous faisons principalement des walk-ins, premier arrivé, premier servi ! J'espère que cela aide plus de questions, n'hésitez pas à demander!