Question Déb
Je vois que vous êtes intéressé par la réduction des matières grasses dans les plats. J'ai découvert que je suis très sensible à tous les types de graisses alimentaires et que je dois manger moins que la normale, environ 25 grammes par jour, pour perdre du poids.
Cela est venu de beaucoup d'essais et d'erreurs. Je suivais un régime extrêmement faible en glucides dans lequel j'aurais dû être en cétose et je prenais du poids. De plus, toute la viande me donnait une terrible indigestion.
Avez-vous rencontré quelqu'un d'autre comme moi? Merci!
Répondre Salut Bud,
Merci de m'avoir envoyé votre question.
Je n'ai pas encore eu de questionneur avec les mêmes problèmes. Cependant, je voudrais d'abord vous demander si vous avez parlé avec votre médecin et un nutritionniste pour élaborer un plan de repas et d'exercices pour perdre du poids. L'exercice quotidien régulier ainsi que le comptage des calories sont essentiels à la perte de poids.
Je suis un adepte des bons gras plutôt que du sans gras. En fait, j'ai utilisé de l'avocat à la place du beurre pour faire d'excellents brownies !
De plus, l'équilibre et la variété des aliments sont importants. Plus vous vous rapprochez des aliments entiers, mieux c'est. Cela signifie que certains glucides sont très bons et nécessaires, en particulier les grains entiers comme l'avoine, le riz brun et le quinoa (qui est en fait une graine, mais traitée comme une céréale dans les recettes).
Je n'ai pas mangé de bœuf, de porc, de gibier ou de volaille depuis 1990, donc je ne suis pas la bonne personne pour parler de viande dans l'alimentation.
J'espère que cela t'aides. Bonne chance.
Déb
