diète faible en glucides

Question
Salut, si les gens qui suivent un régime pauvre en glucides et dont le corps brûle des graisses au lieu de glucides décident une fois par semaine d'arrêter leur régime et de s'offrir tous les glucides qu'ils veulent, est-ce mauvais pour le corps d'aller et venir, de la combustion des graisses à la combustion des glucides ?

Répondre
Oui - puisque le but est d'atteindre et de maintenir un état biochimique particulier. Perturber cela par d'énormes doses de glucides chaque semaine n'est pas une bonne idée.

Si par «faible teneur en glucides», vous entendez Atkins / cétose, beaucoup remettent en question la sagesse d'un tel régime pendant plus d'une semaine ou deux. Je pense que l'approche "régime à faible indice glycémique" est beaucoup plus réaliste et durable.

Voir plus sur les différences entre lo carb et faible glycémie sur ma page web ici.

Bonne chance
Facture