Question Bonjour Evelyne Alexandre,
Salutations du jour !
J'ai 73 ans. Je viens d'Inde et mène une vie très active. Je souffre de maladie coronarienne (CAD), d'hypothyroïdie, d'hypertension, d'un taux élevé de cholestérol LDL et de triglycérides. Pourriez-vous énumérer les légumes et les fruits que je peux consommer en toute sécurité chaque jour pour rajeunir ma santé et réduire plus tard ma dépendance à la drogue.
Répondre Chère Madame Bela Sarkar,
Beaucoup de salutations à vous aussi! J'espère que vous passez une journée merveilleusement active, aujourd'hui ! Vous avez certainement toute une liste de dysfonctionnements organiques à gérer, alors j'espère que ces activités qui vous occupent sont agréables et enrichissantes.
C'est formidable d'entendre que vous ressentez toujours une réserve présente à partir de laquelle trouver la restauration ou le rétablissement de la santé - le rajeunissement pourrait être un peu trop demander, cependant, car vous entrez maintenant dans cette phase de la vie dans laquelle on espère que l'âme a suffisamment mûri. Toutes les bonnes choses ne sont pas nécessairement jeunes !
Il y a peu de joie à vivre jusqu'à un âge avancé sans énergie ni zeste. On doit à son Soi Spirituel l'aspiration à boire la vie en abondance, y compris les toutes dernières gouttes sucrées. Il est toujours très difficile de se retrouver en train de s'effondrer vers la fin, et nous devons commencer à un jeune âge pour éviter que cela ne se produise autant que possible. Mais il faut rester raisonnable. Ce n'est tout simplement pas holistique et bénéfique pour l'âme et l'esprit de vouloir rester jeune pour toujours.
L'alimentation peut faire beaucoup pour votre âme. En un sens, nous mangeons pour nourrir l'âme afin qu'elle mûrisse et aide l'esprit à mieux se développer. C'est l'art de l'attention et du perfectionnement.
De plus, une alimentation équilibrée est respectueuse de l'organisme. Les bonnes vitamines et minéraux stimulent la fiscalité physiologique :plus important qu'un système robuste est un système flexible et rythmé, capable de faire face au changement et à l'adversité. La vie est une question de guérison, en fait. La santé n'est pas une norme statique à laquelle nous devons viser un retour.
La vitalité est également grandement renforcée par l'attitude, ou sa capacité psychologique à se remémorer et à trouver un sens à son être et à son action. Il faut garder à l'esprit le tableau d'ensemble ou s'efforcer de se peindre un tableau pour soi-même pour commencer. Trop souvent, nous vivons dans un monde de seconde main ou d'endoctrinement qui n'est pas le nôtre. Ce n'est qu'en étant vous-même que vous pouvez vous responsabiliser et travailler sur le bien-être.
De toute évidence, cela vous est très familier, car vous optez déjà pour une alimentation légère et fraîche dans l'espoir que cela puisse vous revitaliser. Et dans la mesure où cela peut très certainement étayer votre intention de rester en plein milieu de la vie et de ne pas être dominé par vos troubles. Cela montre que votre connexion entre les mondes intérieur et extérieur est encore très intacte.
De plus, votre conscience de vous-même circule entre les pôles supérieur et inférieur :vous êtes sensible à vos maux (en quête de diagnostic) mais souhaitez mettre l'accent sur l'ensemble de vous en vous concentrant sur un traitement plus holistique de l'alimentation. Ni vous ni votre ou vos médecins, et encore moins moi, ne pouvons prévoir si vous serez capable d'arrêter complètement de prendre des médicaments. Cela dépend aussi des médicaments que vous prenez. Un traitement aryuvédique ou homéopathique (en association avec des produits pharmaceutiques conventionnels) tend à offrir une meilleure perspective de réduction des médicaments. En effet, ce traitement fait davantage appel aux propriétés salutogènes (auto-guérison) de votre corps-esprit-âme. C'est ce qui vous vitalise, surtout quand le corps physique lui-même, vers le dernier quart de la vie, n'excelle plus en régénération.
En médecine alternative, on respecte le fait que les pouvoirs régénérateurs sont naturellement plus faibles avec l'âge. L'esprit se dirige vers une retraite et avec ce geste d'excarnation il y a une perte de chaleur intérieure ou d'activité au pôle métabolique. Rassurez-vous, cela ne veut pas dire que vous n'allez pas loin pour autant ! Mais cela permet à l'esprit une plus grande liberté méditative. On devient une "femme sage". Il n'est donc pas naturel de vouloir en faire trop à cet âge (être bodybuilder ou popstar, par exemple, comme certaines personnes à Hollywood).
Aryuveda écrirait vos maladies à un Vata hyperactif, qui assèche et durcit le système (artères). La maladie de type Vata est particulièrement difficile à guérir complètement une fois qu'elle est devenue chronique. Il faudra apprendre à vivre avec, et s'en servir comme d'un ultime mécanisme de pilotage vers une nouvelle attitude d'âme (moins agitée, ou passionnée dans un sens hyper-actif).
Le corps, naturellement, devient plus minéralisé, nous devons donc veiller à ne pas ajouter un excès de minéraux étrangers, comme des sels, à ce fardeau. De plus, dans votre cas particulier, votre tendance pathologique est à la sclérose, avec une prédominance du pôle crânien, et probablement moins d'accent sur l'activité physique (promenades nature, sports, jardinage, bricolage). Dans la sclérose, il y a trop de froid au pôle métabolique, ou dynamique sanguine. Nous essayons de réchauffer cela et de rétablir un flux plus vigoureux avec des infusions de fleurs et des fruits sucrés (en compote) :pêches, prunes, abricots, cerises, mangue, melon, raisins, kiwi, myrtille, ananas, fruits secs (dattes, figues, raisins secs). ). Les infusions chaudes à base de plantes peuvent être bues tout au long de la journée. Utilisez des fleurs et de l'anis, du fenouil, de la cardamome, du gingembre, de la coriandre.
Il faut être prudent avec les légumineuses (haricots secs) et les plantes de type choux. Ceux-ci exigent trop du système inférieur. Aussi la consommation de viande doit être sévèrement réduite. Les oignons et l'ail apportent plus de chaleur, mais braisez pour les ramollir lentement et ne les utilisez pas crus. Les crudités, les salades par exemple, ne doivent être consommées qu'en petites quantités, pour rafraîchir votre palais et pour le plaisir des couleurs, des textures, des saveurs (choisissez donc les meilleurs produits bio-dynamiques et faites-vous plaisir !)
Les légumes ont intérêt à être légèrement cuits :de préférence avec un peu d'huile végétale réchauffante frits, ou autrement cuits à la vapeur. Pensez aux légumes "fruits" comme :les courgettes, les aubergines, le potiron, les tomates, les concombres, les cornichons. Aussi, Betterave (cuite au four), pommes de terre, mais pas de carotte (trop minéralisée).
Le lait et le miel sont également très nutritifs et réchauffent les personnes âgées. Cette boisson/nourriture renforce le je dans toute sa douceur et sa vulnérabilité. La magie de la vache et de l'abeille travaille ensemble de la manière la plus régénératrice.
Le sarrasin est particulièrement efficace contre les maladies cardiaques. Le riz est une autre céréale que vous pouvez manger sans soucis (facile à digérer). Le millet est également léger, mais le blé est plus humide et plus énergétique.
Une prédilection pour le sel indiquerait, de surcroît, une tendance à trop s'identifier à votre vie physique (en ignorant votre côté spirituel). Une attitude plus dévotionnelle ou inspirée par la crainte combinée à plus de relaxation (méditation/contemplation) serait curative. Gardez votre cœur au chaud et votre âme respire !
J'espère que cela vous donne quelques nouvelles idées sur la façon de regarder avec optimisme pour rester vital et actif. Espérons que vos plaintes diminueront avec le temps et une attention aimante, ou au moins se stabiliseront pour vous distraire le moins possible du plaisir de votre vie.
Je te souhaite le meilleur,
Mes salutations les plus chaleureuses,
Évelyne.
