Question je mange principalement du paléo cru. J'achète des rôtis de boeuf nourris à l'herbe. ils ont une couche de graisse sur un côté. je reçois le
ceux qui ont le plus de gras. Je mange très peu de glucides, donc mes calories proviennent principalement des lipides. je deviens régulier
exercice, principalement la marche, pas intense. j'aimerais connaître le meilleur rapport viande/gras, mais il
doit être d'une manière que je peux mesurer. je n'ai pas de balance. pourriez-vous le mettre en termes de volume, comme dans
1/2 tasse de matières grasses pour 1 tasse de viande principalement maigre ? Je mange tout cru. je devine habituellement juste. mon repas standard est
une tasse de ce mélange de graisse et de viande, que je sais d'après le poids initial du rôti est
environ 1/2 livre. je mange cela deux fois par jour, donc une livre de viande crue / graisse par jour, ce qui semble
travailler pour moi. merci RPG.
Répondre Je pense que vous devez vraiment contacter Lex Rooker sur rawpaleoforum par e-mail privé. Il est le brut le plus expérimenté, le zéro carburateur, bien plus compétent que moi sur ce sujet particulier. Tout ce que je sais, de Lex, c'est que la graisse animale brute dans un régime de RVLC ou RZC devrait être d'environ 25% (?). En calories, la teneur en matières grasses est beaucoup plus élevée, bien sûr, étant quelque chose comme 75%, je pense (?)
HTH,
RPG.
