Question Bonjour,
Je me remets à l'exercice et à l'haltérophilie pour améliorer ma santé. Mes questions sont que je veux perdre du poids et réduire mon cholestérol ldl. Je mange une boîte de thon par jour et je fais du carido 3 fois par semaine pendant environ 1 heure. En plus je marche environ un mile la nuit pour décompresser. Je prends une poudre de protéines après mes séances d'entraînement et je prends également des suppléments d'acides aminés à chaîne ramifiée d'environ 10 grammes par jour. Je vais commencer à prendre plus de fibres dans mon alimentation. Je vais prendre de la poudre de psyllium et la mettre dans mon shake protéiné. Que feriez-vous de différent ou de pareil ? Merci pour votre temps.
Répondre Salut John,
Merci d'avoir posé la question. J'ai vraiment réussi à réduire mes LDL en réduisant les graisses saturées d'origine animale (comme le beurre et celles que l'on trouve dans les fromages). J'ai également pu augmenter mes HDL (très importants) en ajoutant de bonnes graisses à mon alimentation.
Par exemple, quand j'ai découvert que mes LDL dépassaient 200 (mais que mes HDL étaient autour de 90 - ce n'est pas un gros problème selon mon médecin, tant que je perdais du poids et que je faisais plus d'exercice), j'ai immédiatement coupé tous les produits laitiers à moins que c'était du yogourt sans gras et sans sucre ajouté (le yogourt à la grecque est fantastique. Je l'utilise à la place de la crème sure). J'utilise déjà du lait d'amande non sucré à la place du lait, donc c'était une évidence.
Ensuite, j'ai préparé un petit-déjeuner imbattable pour les problèmes de cholestérol :1 portion de flocons d'avoine (à l'ancienne, pas instantanée) avec 1 cuillère à café de graines de lin moulues, 2 cuillères à café de noix hachées, 2 cuillères à café de jus séché de canneberges sucrées. , et quelques épices (j'utilise de la poudre de 5 épices). J'ai récemment commencé à ajouter de la poudre de protéine de riz végétalienne au mélange, ce qui me garde rassasié pendant au moins 5 heures. Si vous ajoutez ce petit-déjeuner, vous ajouterez certainement plus de fibres à votre alimentation.
Il existe de nombreuses façons savoureuses d'ajouter des fibres et d'autres nutriments puissants à votre alimentation. Un que j'ai fait dernièrement a été de faire rôtir des patates douces et des betteraves au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres. C'est une combinaison fantastique riche en toutes sortes d'antioxydants et de fibres. Sans oublier que c'est un délicieux mélange qui fait un excellent plat d'accompagnement pour toutes sortes de repas.
Je n'ai jamais utilisé de poudre de psyllium pour les fibres car j'obtiens une énorme quantité de fibres des aliments que je mange régulièrement. Je recommanderais de manger une alimentation beaucoup plus variée avec plus de fruits et de légumes frais. Si vous craignez pour les calories, vous pouvez cuire les légumes à la vapeur sans graisse ou les rôtir après les avoir mélangés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive (très bonne graisse - le corps, en particulier le cerveau, a besoin de bonnes graisses pour bien fonctionner). Vous pouvez également envisager de faire des salades avec des épinards, des avocats, des amandes effilées et des tomates.
Je trouve que plus j'ajoute d'éléments intéressants à une salade (comme des avocats, des noix et des fruits secs non sucrés), plus je suis susceptible de choisir une salade plutôt qu'autre chose la prochaine fois que j'aurai faim. Plus c'est coloré, mieux c'est. Si vous aimez les poivrons, il existe des poivrons jaunes, oranges et rouges, en plus des verts. Certains sont particulièrement sucrés. Vous pouvez les griller avec du saumon et les servir sur du riz brun avec une salade pour un bon repas.
Bonne chance pour réduire votre cholestérol ! J'espère que cela t'aides.
Meilleur,
Déb