Pas de régime laitier et augmentation de la graisse

Question
Salut Sarah,
J'ai deux fils qui sont tous deux intolérants aux protéines du lait, l'un a 5 ans et l'autre 15 mois. L'enfant de 15 mois était sous néocate mais a cessé d'en boire car il est passé à une tasse. Nous déménageons également aux États-Unis en avril et je ne pense pas que nous puissions nous permettre de neocate là-bas de toute façon. Je vais essayer de lui procurer du Darifree car je pense que c'est une alternative aux États-Unis. Il prend des multivitamines/minéraux, mais je suis soucieux de m'assurer qu'il a la bonne quantité de matières grasses et de protéines dans son alimentation. Il mange 2 œufs par jour, est-ce acceptable comme source de protéines et de matières grasses lorsqu'il n'a pas de lait. J'essaie aussi de lui faire manger un avocat tous les jours. Combien de graisses/calories devrait-il prendre et quels aliments sont riches en graisses sans danger pour lui. Il pèse 13 kg et mesure 87 cm. Il est très peu probable qu'il puisse un jour prendre du lait, son frère n'y est jamais parvenu non plus, il a aussi des aspergers et certaines personnes pensent qu'il y a un lien. J'espère que le fait que mon enfant de 15 mois soit intolérant ne signifie pas qu'il est également sujet à l'autisme.
Un grand merci d'avance pour votre réponse.
Maureen


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Une recommandation générale pour les nourrissons et les tout-petits est de 40 calories par pouce de taille, ce qui représenterait environ 1 370 calories par jour pour votre fils. Environ 40 % des calories provenant des graisses sont considérées comme saines chez les nourrissons de moins de 2 ans, car ils ont besoin de graisse supplémentaire pour le développement du cerveau et la croissance physique. Ils ont également de petits estomacs et les graisses contiennent plus de calories que les protéines ou les glucides, ce qui les aide à obtenir toutes les calories dont ils ont besoin avec moins de nourriture. Les œufs sont une bonne source de protéines et de matières grasses et regorgent d'autres vitamines et minéraux. Votre fils est assez âgé pour manger n'importe quelle viande (sauf les hot-dogs, les saucisses et les saucisses, qui peuvent présenter un risque d'étouffement). Le poisson peut être une bonne source de protéines et d'acides gras oméga-3. Nous recommandons généralement le lait de soja ou de riz lorsque les protéines de lait ne peuvent être tolérées, qui sont toutes deux facilement disponibles dans la plupart des épiceries aux États-Unis. Si vous déménagez aux États-Unis, il ne devrait y avoir aucun problème à intégrer des graisses dans votre alimentation ! L'avocat est une excellente source de gras sains; s'il les aime, je continuerais à encourager l'avocat. Certains aliments, tels que les céréales, les jus, les laits de soja et même les gaufres, contiennent des acides gras oméga-3 ajoutés, généralement du lin ou du chanvre, et peuvent être une option. Les magasins d'aliments naturels proposent une plus grande variété d'aliments contenant des acides gras oméga-3 ajoutés, mais les épiceries ordinaires en proposent et les options disponibles sont beaucoup moins chères. Les haricots et les légumineuses contiennent également des graisses saines. Les olives seront bonnes quand il sera plus âgé, mais vous pouvez ajouter de l'huile d'olive à son alimentation maintenant. Le beurre de cacahuète sera un bon choix après l'âge de 2 ans (le beurre de cacahuète peut également présenter un risque d'étouffement car il est difficile à avaler). Vous pouvez également rechercher une multivitamine avec du DHA ajouté si vous craignez qu'il ne consomme suffisamment de graisses saines dans ce régime.

J'espère que cela répond à vos questions. Je vous souhaite bonne chance pour la santé de vos deux fils et pour votre déménagement. Je vous encourage à passer un peu de temps à vous promener dans les épiceries locales pour voir ce qui est disponible une fois installé.