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ques abt régime pour un patient


Question
hii nutritionniste, pouvez-vous suggérer un régime pour un homme de 56 ans, il est végétarien .. en fait, il se plaint toujours de faiblesse .. son urée sérique et sa créatinine sérique sont élevées .. la valeur de l'urée sérique est de 75,9 mg / dl est de 1,38 mg/dl.
&dans le test de la fonction hépatique, sa bilirubine totale est de 1,19 mg/dl &la bilirubine directe est de 0,45 mg/dl..son SGPT est de 49 U/L ..

Le cholestérol LDL est de 106,12 mg/dl.

selon ses valeurs de laboratoire .. plz suggère un tableau de régime pour lui ..


quels aliments devraient être évités et autorisés dans cette situation. ?

pouvez-vous suggérer les aliments qu'il devrait éviter totalement ? ?

aidez moi svp...
en attente de votre réponse..

remercier..


Répondre
Il semble que les fonctions rénale et hépatique soient altérées. Le cholestérol élevé peut être son propre problème ou peut être lié à une fonction hépatique altérée. Un régime pauvre en graisses est généralement bénéfique en cas d'insuffisance hépatique. Cependant, certaines graisses saines (telles que les graines, les noix et l'huile d'olive) doivent toujours être présentes dans l'alimentation pour contribuer à la santé globale. Un régime pauvre en sodium (2-3 grammes par jour), pauvre en potassium (2-3 grammes par jour) et réduit en protéines (basé sur le poids du patient... même un apport réduit ne doit jamais être inférieur à 0,6 gramme par kg sans avis médical ). Les aliments à éviter seraient ceux riches en sodium (de nombreuses soupes, repas en boîte et surgelés, produits à base de soja) et ceux riches en potassium (y compris, mais sans s'y limiter, les pommes de terre, les patates douces, les bananes, les haricots secs, les produits à base de soja, les bananes, les épinards , raisins secs). Les aliments qui peuvent être les plus bénéfiques sont ceux à haute valeur nutritive et pauvres en potassium et en sodium, tels que les fruits et légumes à faible teneur en potassium (haricots verts, raisins frais, pommes, pêches, poires, concombres, châtaignes d'eau, pousses de bambou). Des niveaux élevés de créatinine peuvent également contribuer à la déshydratation; tant que d'autres conditions médicales ne nécessitent pas de restrictions hydriques, beaucoup de boissons sans caféine doivent être consommées. Aucune boisson alcoolisée ne doit être consommée même en petite quantité. Un apport calorique réduit peut être bénéfique ou non ; un apport réduit est souvent bénéfique car le foie et les reins n'ont pas à travailler aussi dur quand on mange moins, mais si le patient est déjà faible, une réduction des calories peut ne pas être conseillée. Il peut également être nécessaire de modifier les médicaments lorsque les fonctions hépatique et rénale sont altérées ; parler avec son médecin des prescriptions ainsi que des suppléments et des médicaments en vente libre serait bénéfique.

J'espère que cela aide. Des listes plus complètes d'aliments riches et faibles en potassium sont disponibles sur www.kidney.org