Question Sarah
Je suis un homme, 50 ans.
J'ai essayé de réduire mon ventre proéminent en vain.
J'ai essayé des régimes d'élimination, des enzymes, des probiotiques, etc.
BTW je ne porte pas beaucoup de graisse donc je ne suis pas obèse et je fais beaucoup d'exercice.
J'ai remarqué que chaque fois que je mange du bœuf, en particulier du bœuf haché, je suis vraiment ballonné. Cela arrive aussi avec la crème glacée
Le porc, le poulet et le fromage ne sont pas un problème.
Cela pourrait-il avoir quelque chose à voir avec les hormones données aux bovins de boucherie?
Il y a quelques années, j'ai travaillé au rayon boucherie d'un magasin. J'ai vu tellement de boeuf haché que j'ai arrêté d'en manger et j'ai perdu le ventre.
Peut-être que je suis sensible au boeuf ou à quelque chose dedans ?
Merci pour toute réflexion !
Répondre Certaines personnes se plaignent que le bœuf leur cause des ballonnements. Je n'ai vu aucune recherche suggérant que cela devrait être le cas, car les ballonnements sont le plus souvent causés par des gaz qui sont un sous-produit de la digestion du carboydrate. Cependant, je crois aussi que, même si toutes les recherches scientifiques prouvent le contraire, si beaucoup de gens ont la même plainte, ils ne devraient pas être ignorés et vous n'êtes pas la première personne à qui j'ai eu cette plainte concernant le boeuf. La recherche scientifique effectuée dans le passé est ensuite discréditée tout le temps et, honnêtement, il y a tellement de choses sur la nutrition que nous ne comprenons pas encore. J'ai lu des articles suggérant que les hormones chez les bovins contribuent à l'obésité globale, mais je n'ai rien vu de spécifique avec la graisse de l'estomac. Si vous trouvez que l'élimination du bœuf et de la crème glacée élimine vos ballonnements, je vous recommande de rester à l'écart du bœuf et de la crème glacée. Je ne peux pas vous dire d'un point de vue scientifique pourquoi cela provoque des ballonnements ou contribue à la graisse de l'estomac, mais si cela fonctionne pour vous, cela fonctionne pour vous, peu importe le nombre de scientifiques ou de nutritionnistes qui vous disent que le bœuf ne devrait pas affecter les ballonnements. Bonne chance!
