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Marchés fermiers à Londres


Question
Salut Raw PaleoGuy,

Je serai à Londres pour le week-end et j'aimerais vraiment trouver de la viande nourrie à l'herbe, etc. sur l'un des marchés fermiers de Londres. Sauriez-vous lequel me donnerait les meilleures chances ? Peut-être même quelque part dans l'ouest, autour de South Ken, Pimlico, Marylebone.

Soit dit en passant, la situation semble être bien meilleure qu'en Allemagne - je cherche toujours un moyen ici d'obtenir de la viande nourrie à l'herbe autrement que par correspondance...

Merci!

Michael

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(J'ai oublié de mentionner que le Marylebone Farmer's Market est là de 10h à 14h chaque dimanche). Le reste des étals ferme à 14 heures, mais le moins cher des 2 étals vendant des fruits de mer crus part généralement après 13 heures).

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J'ai rencontré plusieurs clients en Allemagne capables de se procurer des viandes crues et nourries à l'herbe, il existe même un site Web à base de viande biologique (bio). En ce qui concerne Londres, la seule source fiable 100% grassfed/biologique que je connaisse est Marylebone Farmer's
Marché près de Baker's Street le dimanche. Il y a un ou peut-être 2 stands qui fournissent cela.

HTH,

RPG.