allergie

Question
Salut... j'ai des allergies à l'herbe à poux et à la moisissure... très élevées. Pour cette raison, mon allergologue m'a donné une liste d'aliments à éviter. Le problème est qu'il élimine beaucoup d'aliments qui me paraissent importants. .surtout les fruits.Y a-t-il un moyen de remplacer les fruits dans mon alimentation... peut-être un supplément ?Merci

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Salut Linda! Malheureusement, il n'y a vraiment aucun supplément pour compenser tous les nutriments contenus dans les fruits. Vous pouvez prendre une multivitamine pour obtenir certaines des vitamines et des minéraux et un supplément de fibres. Une grande partie de ce qui constitue une bonne nutrition n'est pas encore complètement comprise par la science, c'est pourquoi les aliments entiers (tels que tolérés) sont toujours recommandés.

Votre allergologue est probablement préoccupé par le syndrome d'allergie orale, qui survient chez de nombreuses personnes allergiques à l'herbe à poux très sensible. Il y a plusieurs choses que vous pourriez essayer avec votre allergologue. Les symptômes qui découlent des fruits et des légumes sont généralement pires pendant la saison de l'herbe à poux, de sorte que vous pouvez toujours manger ces fruits et légumes à des moments de l'année où la moisissure et l'herbe à poux ne sont pas aussi abondantes. Si un aliment provoque des démangeaisons, des picotements ou un gonflement de la bouche ou de la gorge, même lorsque l'herbe à poux et la moisissure ne sont pas abondantes, vous voudrez évidemment éviter la nourriture toute l'année. Les symptômes se produisent également le plus avec les fruits et légumes frais, vous pouvez donc parler avec votre allergologue de la possibilité d'essayer vos fruits préférés en conserve ou cuits. Sinon, essayez d'avoir une alimentation saine et profitez des fruits qui ne figurent pas sur votre liste.