Question Je n'ai jamais été un gros mangeur de sucreries alors que j'avais 40 ans, depuis quelques années j'ai des envies qui semblent être aussi fortes qu'une addiction... Je cache des sucreries pour avoir ma dose. Y a-t-il un moyen de les arrêter? J'ai essayé des fruits, un substitut de sucre, rien ne semble aider.
Répondre Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous pourriez avoir envie de sucreries. Je vais vous donner quelques raisons communes et quelques idées sur la façon d'aider avec les envies de chacun.
L'envie de sucreries est souvent l'un des signes les plus reconnaissables du diabète. même si votre glycémie (également appelée « glycémie ») n'est pas suffisamment élevée pour que vous soyez diagnostiqué comme diabétique, votre glycémie peut être suffisamment élevée pour que vous soyez pré-diabétique. ("Pré-diabétique" est un terme reconnu par de nombreux professionnels de la santé mais n'est pas un terme officiel pour un diagnostic, cela signifie que votre glycémie est plus élevée qu'elle ne devrait l'être mais pas assez élevée pour être du diabète.) Autres symptômes courants du diabète ont beaucoup soif, utilisent la salle de bain plus que d'habitude, une perte de poids inexpliquée et de la fatigue. Si vous parlez à votre médecin et que vous découvrez que votre glycémie est élevée, vous voudrez suivre un régime alimentaire consistant en glucides (manger le même nombre de glucides à chaque repas), augmenter votre apport en fibres (à moins qu'un autre problème de santé ne vous empêche de le faire) et augmenter votre activité physique/exercice, ce qui contribuera à maintenir l'équilibre de votre glycémie, à diminuer les pics d'insuline et à diminuer vos envies de sucreries.
Une autre raison courante pour laquelle quelqu'un a envie de sucreries est que le cerveau ne produit pas des quantités adéquates d'endorphines (telles que la sérotonine et la dopamine), ce qui peut contribuer à la dépression. Manger des sucreries amène le cerveau à libérer des endorphines et à vous sentir mieux... temporairement. Certaines personnes se disent « accros » au sucre et la libération d'endorphines en est probablement la cause puisqu'il s'agit des mêmes sensations euphoriques qu'avec le jeu ou d'autres activités addictives, même si les niveaux de sérotonine sont naturellement normaux. La meilleure façon de diminuer les envies de sucreries si c'est la cause est de trouver un autre moyen d'augmenter la production d'endorphines par d'autres moyens. L'exercice est un excellent moyen, mais toute activité que vous aimez vraiment provoquera également la libération d'endorphines (parler avec un bon ami, lire un livre, jardiner, écouter votre musique préférée, etc.). Des études ont également montré que le rire libère des endorphines.
Les femmes qui contractent beaucoup d'infections à levures auront parfois envie de sucre. Si tel est le cas, vous devriez manger souvent du yaourt (avec des cultures vivantes) et en parler à votre médecin.
Je n'ai pas vu beaucoup de science derrière cela, mais il y a des spéculations que les gens ont envie de sucreries en raison d'une carence en minéraux. Vous pouvez essayer de prendre une vitamine et voir comment vous vous sentez.
Certaines personnes trouvent que le fait de ne pas manger de sucreries pendant un certain temps (deux ou trois semaines) les empêche d'avoir envie de sucreries et toute petite quantité leur donnera encore plus envie. Dans ce cas, tout ce que vous pouvez faire est de ne pas manger de sucreries... ou du moins de ne pas les garder à portée de main. D'autres personnes trouvent que si elles ne mangent que des glucides avec des protéines (pâtes au poulet, pomme au fromage, craquelins au beurre de cacahuète, etc.), elles ont moins envie de sucreries.
Personnellement, je ne recommanderais pas de fruits ou un bonbon à base de substitut de sucre. Les fruits n'atteindront tout simplement pas l'endroit (j'y suis allé, je l'ai fait !) et des études ont montré que les aliments à base de substituts de sucre provoquent la libération par le corps des mêmes hormones que si des sucreries ordinaires étaient consommées et que les fringales peuvent en fait s'aggraver car il n'y a pas de sucre pour que le corps se décompose. (Le sens du goût fait partie intégrante du processus de digestion.)
Une envie n'est souvent pas la racine du problème, mais le symptôme d'un problème plus important. Je vous souhaite le meilleur pour déterminer ce que ce problème pourrait être et freiner les fringales. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas.
