Question salut
Je mange du paloe cru depuis un moment maintenant, mais je crains de ne pas manger suffisamment d'abats. En ce moment, je mange environ 500 g de foie par semaine, 6-7 rognons d'agneau, 3-4 cœurs d'agneau, quelques cuillères à soupe de moelle osseuse, avec quelques ris de veau toutes les deux semaines quand je les reçois. Le reste de mon alimentation est du suif et du steak gras.
Dois-je manger plus d'abats et si oui, combien me conseillez-vous de plus ?
Merci
Répondre Non, c'est bon. Vous avez une grande variété/quantité d'abats, pour l'instant (les abats doivent représenter au moins 10 % de l'apport d'aliments crus pour animaux, mais il n'est pas si important de dépasser cela à condition que vous n'ayez pas assez de variété, ce que vous avez). Vous pourriez également être intéressé par le site du Dr Ron :-
http://www.drrons.com/
Il vend des suppléments d'abats lyophilisés (dérivés de bovins 100% nourris à l'herbe) de la plus haute qualité (c'est-à-dire sans conservateurs / gras trans comme le stéarate de magnésium, etc.). Quoi qu'il en soit, il fournit même des organes comme le cerveau que des gens comme moi sont incapables de saisir. Ce pourrait être une idée d'acheter une bouteille du mélange multi-organes "délice d'organes bio". Le truc est assez cher mais à 1 capsule par jour, avec 180 capsules dans la bouteille, cela dure 6 mois, et devrait fournir, ne serait-ce qu'en petites quantités, des morceaux de la plupart des organes.
En dehors de cela, je vous recommande vivement de continuer à chercher d'autres sources de moelle crue et de langue crue. Au moins, je les trouve encore plus savoureuses que les autres sortes.
HTH,
RPG.