Question Bonjour,
J'ai 22 ans et j'ai toujours eu du mal avec mon image corporelle. Je suis en surpoids, j'ai de l'acné légère à modérée et j'ai un problème de transpiration. J'ai étudié l'approche des aliments crus, et c'est quelque chose que j'ai vraiment hâte de commencer. Je veux vraiment commencer à prendre soin de moi - je dois commencer à considérer mon corps comme un cadeau et m'assurer que j'en prends soin, car c'est le seul corps que j'ai. Je me demandais... J'ai lu que l'acné est un sous-produit du corps essayant de se débarrasser des contaminants à travers les pores. J'ai lu que la transpiration, bien qu'elle procure un refroidissement, est aussi un processus de désintoxication. Je me demandais... une fois que je commencerais à manger plus d'aliments biologiques/crus, pourrais-je voir un changement dans ma peau et ma transpiration ? Avez-vous des conseils sur les ressources ou les types d'aliments spécifiques que je devrais manger pour essayer de corriger ces déséquilibres dans mon corps ? Toute aide que vous pourriez m'apporter serait d'une grande aide. Merci d'avance!
Répondre Emilie-
Bonne nouvelle, les aliments crus peuvent vous aider à conquérir tous vos domaines de croissance ci-dessus, puis certains. Lorsque j'ai découvert la cuisine vivante pour la première fois, j'avais 21 ans, aux prises avec la dépression, des problèmes d'image corporelle et des problèmes digestifs. J'étais tellement fatigué de ne pas me sentir bien - j'ai décidé d'essayer les aliments vivants - ça ne pouvait pas empirer, j'ai décidé et je suis tellement content de l'avoir fait - cela a changé ma vie et la vie de ceux qui m'entourent de plusieurs façons que je ne peux compter et j'ai connu une telle liberté par rapport aux problèmes que j'avais l'habitude de rencontrer. Alors d'abord, laissez-les vous féliciter d'avoir examiné quelque chose avec un tel pouvoir et une telle capacité de guérison ! En ce qui concerne les ressources, il y a beaucoup d'excellents livres pour les débutants - Mon premier livre Life Force Foods Recipe book de David Jubb, est très basique, et il est plus ancien maintenant, mais cela m'a vraiment aidé à démarrer, deuxièmement Raw Food, Real World is un excellent livre avec beaucoup d'informations, d'histoires et de recettes pour vous guider. Ensuite, nous proposons également des consultations, des cours et des paquets de recettes et je serais heureux de vous transmettre des informations pertinentes de base sur votre situation géographique. Faites-moi savoir où vous vous trouvez et je peux envoyer tout cela. J'espère que cela aide - en particulier, ce serait une bonne idée de commencer par ajouter beaucoup plus de légumes verts à votre alimentation, soit dans des smoothies ou des jus, soit en mangeant de grandes supersalades qui sont très purifiantes. Une excellente recette de smoothie facile est la suivante :
1 mangue ou 1 tasse d'ananas
1 banane
1 jeune noix de coco thaïlandaise (eau) ou 1/2 tasse de jus d'orange
1 tasse d'épinards frais ou 2 feuilles de chou frisé Lacinato
2 cc de nectar d'agave
Mélangez bien avec 1/2 tasse de glace et savourez- Ajoutez de la spiruline, des Supergreens ou de la poudre d'algues bleues vertes pour encore plus de valeur nutritive.
Cela peut sembler étrange de se fondre dans les verts, mais vous ne pouvez vraiment pas les goûter et ils sont vraiment bénéfiques pour certains des problèmes que vous êtes en train d'inverser.
J'espère que cela pourra aider!
Faites-moi savoir votre emplacement et je peux vous envoyer plus de ressources-
Paix et bénédictions
Chef Jenny
