Question QUESTION :Bonjour,
Je suis un régime paléo à prédominance crue depuis un certain temps maintenant, j'étais
manger ma viande avec des salades mais j'étais ballonné et j'avais l'estomac
détresse alors j'ai enlevé la fibre et depuis lors, mon ventre a été beaucoup
mieux.
Je ne consomme ni produits laitiers ni céréales et la majeure partie de mon alimentation est composée de
avocats, viande crue, poisson, un peu de choucroute, quelques tomates ici et là.
J'étais un végétalien cru pendant 6 ans et je suis tombé très malade à cause de cela, puis j'ai commencé un
Régime à faible teneur en glucides à base de candida qui mettait l'accent sur les graisses et les protéines. je me sens beaucoup
mieux mais j'ai toujours le blaot étrange, j'ai remarqué que les légumes cuits digèrent mieux pour
moi que cru.
Depuis que j'ai changé mon alimentation, j'ai pris 2 pierres de poids. et depuis
devenir paléo brut, j'ai gagné 7 livres supplémentaires.
Je sens que mon poids idéal pour ma taille est d'environ 140 livres sur mon cadre de 5,7 je suis
femme au fait, mais je dépasse maintenant 152 et semble gagner chaque jour.
ma seule coquine est une barre 100% cacao sans sucre,
et le lait de coco que j'utilise en tisane.
J'ai du cacao environ une fois par mois.
J'ai récemment arrêté d'utiliser du sel.
des suggestions ici à ce qui pourrait se passer. je m'éclate
vêtements
Merci
pipxx
RÉPONSE :Oui, il est assez courant que les personnes dont le système digestif a déjà été détruit ressentent quelques effets secondaires lorsqu'elles combinent des viandes crues et des fruits/légumes crus au même repas. Il est préférable, au début, de suivre la pratique de la combinaison des aliments et de laisser au moins une demi-heure entre la consommation de tout aliment végétal cru et de tout aliment animal cru.
(Quand j'ai commencé ce régime, il y a des années, personnellement, j'avais besoin d'être un peu plus extrême, car mon estomac était extrêmement sensible à l'époque, alors j'ai pris, temporairement, l'habitude Instincto de la mono-alimentation ( c'est-à-dire ne manger qu'un seul aliment à la fois, en laissant environ 30 minutes entre deux aliments différents).
Concernant la prise de poids :- Eh bien, la méthode habituelle recommandée pour perdre du poids est de réduire les glucides, mais votre régime alimentaire, d'après votre propre description, semble déjà être plutôt pauvre en glucides, car vous ne mentionnez que des avocats et un peu de tomate , ici et là. Tout ce que je peux suggérer, c'est de bricoler les ratios protéines/graisses/glucides en général, en les augmentant/les diminuant jusqu'à ce que vous trouviez un moyen utile.
En dehors de cela, je dois mentionner qu'il y a une tendance commune chez les personnes qui découvrent ce régime (comme moi, quand j'ai commencé) à supposer que, si les aliments crus pour animaux les rendent en bonne santé, plus ils en mangent à chaque repas, plus vite ils accéléreront le taux de récupération de leur santé. Ce n'est pas nécessairement le cas, car le corps peut parfois être surchargé, surtout s'il doit consacrer ses ressources à une digestion constante, et comme les aliments crus ont un niveau de nutriments plus élevé, gramme pour gramme, que les aliments cuits, le corps a tendance à en avoir moins besoin par jour que pendant les jours pré-cru - malheureusement, beaucoup de gens supposent naturellement qu'ils ont besoin des mêmes quantités de nourriture que les jours pré-cru.
Je ne suggère pas nécessairement que vous preniez le jeûne intermittent, comme moi, car c'est peut-être un extrême, mais vous voudrez peut-être expérimenter simplement deux repas principaux par jour, juste pour voir si cela fonctionne. La pire chose à faire serait de manger beaucoup de petits repas fréquents tout au long de la journée, car cela ralentirait probablement le rythme de guérison.
jeu de rôle
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QUESTION :Merci Geoff
J'ai mangé 3 repas par jour bien que mon petit-déjeuner soit un petit repas contenant généralement 2 jaunes d'œufs crus et quelques cuillères à soupe d'huile de noix de coco avec une pincée de levure nutritionnelle pour b vits. (pas exactement paléo)
Au cours des derniers jours, j'ai préféré boire des tisanes le matin car les œufs/graisses de coco me donnaient la nausée.
Je mange environ 1/2 avocat avec 1/2 livre de viande, normalement, buffulo ou ribeye de boeuf. ou agneau haché (tous les aliments pour animaux biologiques) ou poisson cru, thon, saumon sauvage, crevettes royales, coryphène, poisson-lune plus 1-2 cuillères à soupe de choucroute et une tomate hachée
J'ai à peu près le même type de repas le soir à part remplacer l'avocat par de l'huile de coco,
De temps en temps, je suis capable de mettre la main sur du foie organique.
Comme je vis à Hawaï bien que britannique de naissance, il est difficile de se procurer les abats que vous avez recommandés. Il y a un magasin qui vend des aliments coréens qui pourraient transporter ce genre de choses mais pas bio.
Je m'inquiète parfois de ne pas consommer suffisamment de calories après m'être affamé pendant tant d'années avec un régime végétalien cru.
Je vais donc reprendre 2 repas par jour.
Toute autre suggestion ici ou comment je pourrais obtenir plus de variété aiderait également et si oui ou non je mange trop de viandes musculaires et si les abats crus non biologiques sont acceptables.
Répondre Eh bien, Aajonus affirme que les toxines d'animaux en mauvaise santé sont concentrées dans les abats, donc je ne touche généralement pas aux abats non biologiques (à l'exception de la moelle) si je n'ai pas accès à des variétés de haute qualité. D'un autre côté, quelques personnes ont affirmé avoir retrouvé la santé grâce à des viandes / abats crus, d'élevage intensif et non biologiques (bien que j'imagine que le rétablissement de la santé prendrait plus de temps).
Pour les résidents non américains, je recommande généralement de rechercher les marchés de producteurs locaux disponibles. Les étals de viande de ces marchés affichent rarement les abats car ils ne se vendent généralement pas bien, mais si vous obtenez la carte de visite de la ferme, vous pouvez les appeler pour qu'ils apportent une commande d'abats à l'étal. lors de la prochaine ouverture du marché. Ici, au Royaume-Uni, il existe une grande série de marchés de producteurs, tels que la London Farmer's Markets Association (semi-biologique) - malheureusement, les marchés américains ne vendent apparemment que des fruits et légumes, qui ne sont souvent pas biologiques, et les marchés ne sont généralement organisés que de façon saisonnière. C'est sans doute parce que les gros producteurs ont anéanti les petits agriculteurs et les détaillants.
S'il n'y a pas de marchés de producteurs appropriés, vous pouvez consulter divers répertoires en ligne de viande nourrie à l'herbe. www.eatwild.com est un excellent site. Une vérification révèle au moins une ferme hawaïenne qui vend de la viande biologique nourrie à l'herbe. Il existe également d'autres entreprises (US Wellness Meats/Slanker's, etc., etc.) qui expédient entre les États, mais étant donné la distance entre Hawaï et d'autres États américains, cela pourrait poser un problème (à moins que vous ne vouliez juste du suif, qui a tendance à durer longtemps. avant de se détériorer) !
Il y a aussi une autre option. Il existe une communauté Primal-Diet appelée "Pangaia" qui est basée quelque part à Hawaï, et ils devraient en savoir beaucoup plus sur les sources locales d'abats, etc. Ils ont leur propre site Web ici :-
http://www.pangaia.cc/index.html
http://www.pangaia.cc/raw.html
Il est probablement préférable que vous envoyiez un e-mail à la personne ci-dessous, pour savoir où se procurer des abats, etc. :-
[email protected] En attendant, jusqu'à ce que vous trouviez une source d'abats, il peut être judicieux de vous procurer différents types de crustacés crus car ils sont très riches en certains des nutriments présents dans les abats.
J'espère que cela t'aides,
jeu de rôle
