Les fibres sont-elles nécessaires dans le régime paléo cru ?

Question
Salut,

Je sais qu'un régime paléo cru composé d'organes et de viande musculaire peut fournir toutes les vitamines et tous les minéraux dont nous avons besoin, mais j'étais perplexe (sans oublier que je me sentais stupide) quand quelqu'un m'a demandé où je puiserais mes fibres dans un tel régime.

S'il vous plaît, corrigez-moi si je me trompe, mais a-t-on même besoin de fibres dans un régime paléo cru ou dans n'importe quel régime d'ailleurs ?


Répondre
Vous n'avez pas besoin de fibres dans un régime cru - la viande crue (en particulier la plupart des abats crus) a une teneur en eau si élevée que les fibres ne sont pas nécessaires. Cependant, une alimentation cuisinée gagnerait beaucoup en fibres, pour faire avancer les choses et éviter les blocages.

Si vous rencontrez des problèmes dans ce domaine, vous pouvez toujours inclure des glucides bruts dans votre alimentation, etc.

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