Question À compter d'aujourd'hui, j'ai commencé le régime Banta. Il a dit qu'il n'y avait pas d'édulcorants artificiels pendant la première semaine, la réponse était qu'il jouait toujours un rôle dans l'augmentation de l'insuline corporelle. Les 10 tasses de café nature avec de la crème et du thé vert qu'ils recommandent de boire quotidiennement. Je ne sais pas si je peux continuer avec ça, ça n'a pas bon goût. Que proposer ? Merci
Répondre Bonjour, Leigh-Ann,
Tout d'abord, félicitations pour avoir décidé de contrôler votre alimentation. Je n'avais pas entendu parler de Banta et je viens de lire un peu à ce sujet maintenant. Il est intéressant de voir que les régimes à faible teneur en glucides sont modifiés de diverses manières. C'est un signe qu'ils fonctionnent et que les gens essaient de trouver des spécificités différentes afin que davantage de personnes puissent les utiliser avec succès.
J'ai une inquiétude générale au sujet du café / thé - bien que pour une raison différente de leur mauvais goût. 10 tasses, c'est BEAUCOUP et je parierais que cela interférera avec votre consommation d'eau très saine. Tout ce temps passé aux toilettes ! Si c'est une chose quotidienne pendant toute la durée du régime, j'envisagerais de réduire. Je suis sûr que le régime fonctionnera toujours bien. Les régimes qui vous obligent à suivre chaque "règle" sans écart ou ils ne fonctionneront pas ne sont tout simplement pas des régimes réalistes. Si les 10 tasses ne concernent que la première semaine environ, je suppose que c'est pour profiter de l'effet diurétique et vous donner un coup de pouce pour perdre du poids, même s'il ne s'agit que d'eau. Il est curieux que le régime Atkins limite la caféine alors que celui-ci semble la promouvoir. J'ai fait Atkins avec des résultats merveilleux même si je buvais toujours mon café du matin, alors vous voyez que ces choses peuvent être "négociables".
J'ai regardé le raisonnement derrière la règle sans édulcorant artificiel. Cela semblait être mélangé avec les observations "le simple fait de voir de la nourriture augmente votre insuline". Il y a beaucoup de choses que je remettrais en question ici (je suis un scientifique et c'est ma nature, bien sûr). Mais le fait est que si votre corps va libérer de l'insuline même lorsqu'il ne voit que de la nourriture, ils disent même que si vous voyez de la nourriture sans calories, alors pourquoi la présence ou l'absence d'un édulcorant serait-elle vraiment importante tant qu'il était faible en glucides ? ? Je ne veux pas être trop analytique ici. Je comprends qu'à chaque fois que vous mangez quelque chose de sucré, qu'il soit naturel ou artificiel, on s'attend à ce que votre cerveau en redemande. C'est le fléau du tonique sans sucre. Cependant, ils vous disent d'éviter les édulcorants artificiels, mais pas les naturels, donc je suis confus. Ils peuvent simplement faire référence à des édulcorants comme la saccharine, le sucralose (splenda) ou l'aspartame (nutrasweet), et peuvent ne pas connaître les édulcorants naturels à faible teneur en glucides comme l'érythritol, dont il a été démontré qu'ils ne font pas bouger la glycémie. Et il y a la stévia, comme vous l'avez mentionné, qui est également à faible indice glycémique (a un petit effet sur la glycémie). Personnellement, j'adore la stévia car elle a un petit goût de réglisse et est pratique à utiliser. Mais la stévia est illégale à vendre dans les aliments préparés (le lobby du sucre, pas pour des raisons de santé), vous devrez donc tout faire vous-même.
Quoi qu'il en soit, gardez à ce que vous pouvez faire pour vous en tenir à ce régime. Tout d'abord, faites très attention à tout ce que vous buvez du café et du thé. Personnellement, j'ai des réserves sur ce long terme; si c'est à court terme alors foncez. Deuxièmement, s'ils déconseillent les édulcorants artificiels (pour des raisons qui semblent floues au biochimiste en moi), optez pour des édulcorants naturels à faible teneur en glucides comme la stévia et l'érythritol. L'érythritol a une sorte d'arrière-goût rafraîchissant tandis que la stévia, comme je l'ai déjà mentionné, a un peu le goût de la réglisse. La stévia est beaucoup moins chère que l'érythritol. Vous pouvez acheter de la stévia dans de petites bouteilles comme un liquide très pratique à utiliser pour le café et le thé, même glacé.
La chose vraiment importante est que vous ne vous attardez pas sur cette petite partie de l'alimentation. Le café non sucré et le thé à boire. Faites de votre mieux pour surmonter cette difficulté (soit en ajoutant des édulcorants naturels à faible teneur en glucides, soit en réduisant la quantité totale de boisson) et voyez ce qui vous attend. Comme je l'ai dit, tout régime alimentaire digne de ce nom doit être flexible. S'il ne peut pas être plié de manière responsable, alors sa base est assez faible et je passerais à autre chose.
Tenez-moi au courant de votre décision et de vos progrès si vous le souhaitez. Je suis curieux de connaître ce régime. Comme toujours, faites attention aux promesses et à tout ce qui vous coûte de l'argent.
Bonne faible consommation de glucides à vous,
Arlène
