Valeur calorique des aliments

Question
Quelle est la différence de valeur calorique dans la portion spécifique VS. le rendement calorique dans la même portion de nourriture ? Quand je mange un bol de 175 calories par portion, c'est la quantité de calories que je consomme ?

Répondre
Chauffage,

J'imagine que c'est parce que le volume des aliments crus peut être différent de celui des mêmes aliments cuits. Dans la plupart des cas, les aliments cuits sont plus lourds, once pour once, de sorte que votre bol peut en contenir plus et naturellement avec plus de calories.

Une autre chose est qu'il est très difficile de dire avec précision combien de calories seront réellement absorbées par votre corps, car cela dépend de la façon dont votre nourriture est préparée, de la façon dont vous la mastiquez, de la façon dont vous la combinez avec d'autres aliments. , etc. Mais cela ne semble pas avoir de rapport avec le rendement calorique sur les étiquettes.

TZ