Question j'ai une copd sévère.......
Je continue à perdre du poids à cause de problèmes respiratoires et d'une perte d'appétit.
Je cherche une liste complète des densités caloriques des aliments.
je prends des suppléments à haute densité mais je cherche plus d'opportunités
remercier
ken
Répondre Cher Ken,
L'un des rares régimes basés sur la densité énergétique des aliments est le programme d'Okinawa - en savoir plus ici :
http://dietandbody.com/did-you-know/?p=10
Bien sûr, son but est juste à l'opposé du vôtre mais si vous choisissez les aliments les plus denses, vous pouvez utiliser le principe. Le programme d'Okinawa propose ces catégories d'aliments, en fonction de leur densité calorique :
Poids plume - asperges, pousses de bambou, légumes verts feuillus, chou chinois, etc.
Légers - volaille, poisson, grains entiers, riz brun, etc.
Poids moyens - légumineuses, viandes, féculents, etc.
Poids lourds - sucre, farine blanche, fromage, beurre, huiles, œufs, noix, graines, etc.
En fait, vous pouvez facilement calculer la densité calorique de n'importe quel aliment ou repas en divisant le nombre de calories qu'il contient par le volume de la portion en onces. Voici un exemple de liste :
Calories pour 1 oz de certains aliments à haute densité calorique
Beurre de cacahuète 169
Noix de cajou 160
M&M aux cacahuètes 146
laitier lait 125
Craquelins 125
Barres de pemmican 115
Fromage, moyenne 115
Salami dur 110
Biscuits, moyenne 110
Chocolat Lait 110
Figue Newtons105
Noix de raisin 105
Pudding instantané fait avec 2 tasses de lait entier 100
Pain blanc 100
Biscuits, moyenne 100
Barres d'alimentation 105
Conserves de poisson à l'huile, moyenne 93
Bonbon gommeux, moyenne 92
Canneberges séchées 92
Dinde séchée 80
Raisins secs 82
Figues séchées 78
Abricots secs 74
Gelée 77
Viande hachée 61
Pruneaux 64
Il est également important de savoir comment vous cuisinez vos aliments. Les aliments écrasés et bien mélangés produisent plus de calories absorbables, once pour once. Bouilli est meilleur que frit en raison de sa texture plus fine et de sa meilleure digestibilité.
J'espère que ça aide,
=TZ
