Recherche sur les restaurants

Question
Vous ne sauriez pas où trouver des données sur la quantité de viande rouge achetée par différents restaurants populaires à travers le pays, n'est-ce pas ? Je ne savais pas s'il y avait un expert en nutrition qui se concentre sur les sorties au restaurant, etc.

Répondre
Jello James,

Vous avez raison, cela sort du cadre du thème de la nutrition - mais voici quelques liens où vous voudrez peut-être commencer à rechercher des informations.

ETATS-UNIS:
foodproductiondaily-usa.com
americanfoodservicecorporation.com

International:
www.bovinnetwork.com

Des pays:
www.redmeatindustryforum.org.uk
www.eblex.org.uk
www.rmac.com.au
www.agr.gc.ca

J'espère que ça aide,

Tanya Zilberter, PhD
dietandbody.com