Question Bonnes salutations.
J'adore la tomate dans ma cuisine et aussi pour sa teneur en lycopène. Cependant, j'ai un estomac plutôt faible et j'ai très facilement un estomac gastrique en raison de la teneur en acide des tomates. Y a-t-il un moyen de sortir de cela? S'il y en a, cela fera de moi un gars très heureux. Pourriez-vous également me conseiller sur d'autres aliments antioxydants qui ne sont pas acides
Dieu te bénisse
roi
Répondre Roy,
Avez-vous essayé d'utiliser des tomates séchées ou de la pâte de tomate? Les deux sont moins acides que les tomates fraîches.
Les autres antioxydants que vous pourriez inclure dans votre alimentation sont la vitamine A, les caroténoïdes, la vitamine E et la vitamine C.
La vitamine A se trouve dans le foie, les jaunes d'œufs et les huiles de poisson.
Les caroténoïdes se trouvent dans les légumes à feuilles vertes comme les épinards et tous les légumes jaunes et rouges.
La vitamine E se trouve dans les graines (comme les graines de tournesol) et le poisson.
La vitamine C se trouve dans les agrumes et de nombreux légumes, et est également ajoutée à de nombreux autres aliments.
Assurez-vous d'obtenir l'apport quotidien complet de chacun d'entre eux, et vous obtiendrez beaucoup de pouvoir antioxydant. Attention cependant à ne pas en manger TROP. La vitamine A, la vitamine C et la vitamine E peuvent toutes être toxiques si vous mangez plus de cinq fois l'apport quotidien recommandé. Cela peut sembler beaucoup, mais lorsque les aliments contiennent de la vitamine C, ils contiennent généralement un approvisionnement d'une journée complète, comme la plupart des multivitamines. Il est donc facile de prendre 2 à 3 fois votre apport quotidien en vitamine C.
Bon courage à toi et n'oublie pas de faire du sport !
