Question Ma petite fille vient d'avoir 8 mois et j'ai du mal à perdre du poids depuis la grossesse. J'étais aux urgences hier pour des calculs biliaires (qui vont être enlevés) où j'ai découvert que je pesais 8 livres de plus que le jour où j'ai quitté l'hôpital après l'avoir eue. Je pesais 112 livres avant de tomber enceinte cette dernière fois... j'en avais 168 le jour où j'ai accouché, 148 le jour où j'ai quitté l'hôpital et j'en ai maintenant 156. C'est mon deuxième enfant. Il m'a fallu un an et demi pour perdre du poids avec mon premier enfant sans changement de style de vie/alimentation et j'ai perdu tout sauf 5 des 65 livres que j'ai gagnées pendant cette grossesse. Parce que je n'ai pas perdu UNE livre et que j'en ai en fait gagné 8, j'ai peur d'être en surpoids pour toujours. À cause de mes problèmes de vésicule biliaire, on m'a dit de suivre un régime faible en gras. Je suppose que je devrais en prendre un de toute façon à cause de mon problème de poids. Je suis PERDU pour compter les calories, les grammes de graisse et les aliments sains. J'ai été sur Internet toute la matinée pour essayer de trouver des recettes faibles en gras que notre famille appréciera... mais bon sang, il semble que faible en gras signifie pas de goût. Y a-t-il des conseils que vous pouvez offrir?
Répondre Chère Sabrine,
Il y a deux aspects à votre question. Tout d'abord, il s'agit de réduire les graisses totales dans votre alimentation. D'après ce que j'ai lu récemment dans la littérature clinique et de nombreuses preuves anecdotiques, j'ai tendance à penser que tous les problèmes de vésicule biliaire ne sont pas mieux résolus de cette façon. Votre problème est-il une inflammation ou une irritabilité ? Vous dit-on de réduire toutes les graisses ou seulement les graisses animales saturées ? Beaucoup de mes lecteurs ont rapporté avoir amélioré leurs symptômes d'irritabilité de la vessie en suivant un régime pauvre en glucides et riche en "bonnes" graisses. Ce qui est vraiment important, c'est que vous ne pouvez pas avoir à la fois des glucides et des graisses ! Vous voudrez peut-être en discuter en profondeur avec votre urologue.
Le deuxième aspect concerne les recettes faibles en gras. J'adore ceux du Dr Weil. Vous pouvez jeter un œil à notre collection en suivant ces liens :
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