Question Généralement, est-il possible de manger des aliments très savoureux et de perdre du poids ? J'ai lu dans un livre de Solzhenitzin (orthographe?) Que le KGB tourmentait les gens du Goulag en les nourrissant de plats gastronomiques par très petites somnolences. Alors...
Répondre (Je pense avoir répondu à celle-ci, mais c'est reparti...)
Cher Anatol,
Merci pour la bonne question. Je me souviens de ce morceau de "Le cercle un" (V kruge pervom) d'Alexandr Soljenitsyne. J'ai également écrit un article "Goût et taille. Pourquoi ils ne s'entendent pas"
Vous pouvez le lire sur :
http://www.bestofweightloss.com/subpage14.html
Cependant, maintenant que j'ai étudié les rôles complètement différents des glucides et des graisses à la fois dans la création d'un goût riche des aliments ET dans l'augmentation ou la diminution de l'appétit et des fringales, je pense différemment. Les aliments suffisamment gras sont très satisfaisants et ils diminuent la faim, calories pour calories, mieux que les aliments riches en glucides.
De plus, les aliments suffisamment gras permettent de brûler plus de calories au repos par rapport aux régimes riches en glucides.
Une autre chose est des façons éprouvées de manger. Rappelez-vous le succès du régime méditerranéen? Paradoxe français ? Le régime Sonoma, espérons-le, entre dans cette catégorie.
Voici quelques liens que je vous recommande de vérifier pour plus de détails sur ce qui précède :
http://www.bestofweightloss.com/Sonoma_Diet.html
http://bantadiet.com
J'espère que ça aide,
Tanya Zilberter, PhD
