Question Salut Evelyne ! Je m'appelle Sharon et j'ai 22 ans. Après de nombreuses recherches, j'ai décidé de passer à une alimentation biologique. C'est beaucoup, beaucoup plus cher, mais vaut chaque centime par rapport à la plupart des conneries qu'ils ont ici aux États-Unis.
Comme on me l'a expliqué, pour bénéficier pleinement d'un régime bio, il faut d'abord détoxifier tout le corps à base de plantes et aussi tuer la prolifération de levures dans les intestins (j'ai oublié le nom exact... commence par un C, peut-être ?). J'ai acheté un nettoyant pour le corps en 2 parties dans un marché bio, mais cela m'a fait me sentir extrêmement malade et j'ai décidé d'attendre un peu pour réessayer.
Y a-t-il des produits que vous recommandez? Si je comprends bien, vous êtes en Europe, mais peut-être un site en ligne où je peux commander. J'ai hâte de passer à travers la partie nettoyage du corps afin de pouvoir me concentrer sur la nourriture que je consomme.
Je recherche également un bon complément alimentaire complet pour compléter mon programme de désintoxication. Toutes les recommandations seraient fabuleuses. Merci beaucoup et bonne journée.
Répondre Chère Sharon,
J'aime votre décision pour l'enthousiasme qu'elle vous a donné ! Cependant, je suis obligé de préciser qu'un régime biologique est aussi un choix moral et non, à mon avis, censé être principalement une question d'amélioration de la santé. Mais surtout, le bio et le nettoyage ne vont pas par définition de pair - ils se contredisent même presque. Les produits bio sont assainissants sur le long terme et leurs effets bénéfiques ne dépendent en rien de l'état de votre corps. Ce que vous remarquerez peut-être, en temps voulu, cependant, c'est que vous deviendrez de plus en plus sensible (pas seulement pour le mieux, pensez à de nouvelles allergies ou à une liste croissante de repas impossibles); et cela est dû à votre système "plus pur". Mais ce type de purification efficace est un processus continu et aussi pur que votre dernière bouchée.
Quelques notes supplémentaires que vous voudrez peut-être prendre en compte avant de vous noyer dans les profondeurs.
Tout d'abord, pour votre information, il y a encore pas mal de polémiques autour de l'agriculture et des marques bio pour des raisons tout à fait légitimes. Tout ce qui porte un label (autorisé) n'est pas de la même qualité. Par exemple, gardez à l'esprit que le bio n'est pas nécessairement dynamique (l'agriculture bio-dynamique est une toute autre histoire et regarde le sens de la vie dans son ensemble, pas en termes de bien-être personnel). Il peut y avoir des méthodes biologiques qui sont, en fait, dommageables pour l'environnement. Et nous ne voudrions pas encourager des principes rétrogrades ou stagnants.
Une alimentation biologique devrait être une conséquence naturelle de la découverte de ce qui compte pour une personne moderne, éveillée et consciencieuse qui peut se permettre de s'en soucier. Il y a des problèmes d'obésité, de cancer, d'insuffisance cardiaque, de niveau d'énergie, de guérison, de performance et de longévité qui peuvent tous bénéficier d'un régime biologique, ainsi que d'autres problèmes environnementaux et mondiaux qu'un mode de vie dit biologique aborde. Mais les aspects nutritionnels sont souvent trop imprécis dans la tendance moderne à acheter et cuisiner bio.
Essayez de ne pas confondre alimentation avec le label Bio. En tant que végétarien (de poisson) avec une aversion pour les aliments trop transformés, je me suis tourné vers le bio :le régime alimentaire passe en premier et non le produit. Et c'est là que commence l'histoire de la purification.
Choisir le bio ne vous gardera pas "sans levure" (pas plus que le végétarisme ! - loin de là.) Cela peut diminuer (de manière significative) votre consommation de produits chimiques sous forme d'engrais chimiques et de conservateurs (et souvent - mais pas toujours - déchets aromatisants) etc. Cependant, certains cas de toxicité corporelle peuvent aussi s'être développés en ingérant des aliments "naturels". L'une des dernières préoccupations est que les suppléments "sains" ne sont qu'un dommage, précisément parce qu'ils alourdissent votre système :vous pouvez même avoir TROP d'une bonne chose. (Soyez prudent avec les boosters de vitamines / minéraux). Mieux vaut jeûner une semaine avec un régime de jus de légumes-cocktails ou prendre de l'argile organique spéciale dissoute dans de l'eau (un défi incroyable de tenir ça pendant une semaine, je vous le dis, mais ça marche, si vous avez un intestin normal (non malade).
Il n'est pas rare de tomber malade à la suite d'une routine de nettoyage (mais extrêmement malade est un signe qu'il faut se reposer). Le point principal que je voudrais vous rappeler, cependant, est que a) il faudra de nombreuses années pour qu'une pollution (plus lourde) soit retournée et émise par votre système et b) si vous voulez être sans levure, vous pouvez doivent suivre un régime tout au long de la vie en évitant de nombreux produits (et finissent probablement par manger beaucoup de viande - ce qui est une idée assez non organique). La médecine et l'alimentation ayurvédiques se concentrent beaucoup sur cela (macrobiotique). Leurs suppléments sont généralement très peu invasifs (mais leurs effets peuvent également être minimes en fonction de votre hypersensibilité)
Manger bio est tout un processus de nettoyage et de concentration qui n'a pas vraiment de phase préparatoire. Ce qui se passe normalement, c'est que vous vous y lancez progressivement :vous commencez à faire de plus en plus de choix biologiques et à éliminer les options non biologiques, jusqu'à ce que votre chariot de courses ne se compose presque que de produits certifiés biologiques (y compris les produits de nettoyage, avez-vous pensé à cela ? Détergents et produits non biodégradables rendent l'agriculture biologique difficile). Et un jour, vous n'aurez peut-être même pas envie d'aller au restaurant s'il ne sert pas de produits bio ! Mais alors vous ne sortirez peut-être plus beaucoup !!
Que vos premiers pas sur cette voie aventureuse soient audacieux et engagés avec beaucoup d'espoir pour un avenir meilleur pour tout le monde et pour la planète elle-même. Je suis sûr que vous serez richement récompensé et que vous ne mangerez jamais mieux et plus délicieusement.
J'adore Evelyn.
