Question Après tant d'années de médecins cardiaques contre les régimes à faible teneur en glucides, que sait-on de ce problème ? Sont-ils dangereux pour le cholestérol ?
Répondre Cher Brownie,
Je sais que la question du cholestérol peut être déroutante et inquiétante pour les personnes à la diète faible en glucides et leurs médecins.
Pour commencer, voici quelques lignes directrices et définitions :
* Le LDL, ou lipoprotéine de basse densité, est le « mauvais » cholestérol. Les niveaux LPL doivent être inférieurs à 160.
* Le HDL, ou lipoprotéine de haute densité, est le "bon" cholestérol. Les niveaux de HDL doivent être supérieurs à 45.
Le meilleur conseil que je puisse vous donner est de consulter votre médecin de famille. Assurez-vous de lui dire que vous suivez un régime riche en graisses et faible en glucides et non uniquement un régime riche en graisses.
Lire la suite dans mon article :http://www.dietandbody.com/article1004.html
J'espère que ça aide,
Tanya Zilberter, PhD
