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Quels aliments contiennent des niveaux élevés de dextrose?

Le dextrose est un autre nom pour le glucose, un simple sucre qui se trouve naturellement dans de nombreux aliments et est également ajouté aux aliments transformés.

Voici quelques aliments qui contiennent naturellement des niveaux élevés de dextrose:

* Fruits: Les fruits comme les raisins, les mangues, les bananes et les dates sont riches en glucose.

* miel: Le miel est principalement composé de glucose et de fructose.

* Sirop d'érable: Le sirop d'érable est un édulcorant naturel contenant du glucose et du fructose.

* Sirop de maïs: Le sirop de maïs est un sirop de maïs riche en fructose à base d'amidon de maïs.

* Légumes féculents: Les pommes de terre, le maïs et les pois contiennent des quantités importantes d'amidon, qui est décomposée en glucose pendant la digestion.

Voici quelques aliments transformés qui contiennent souvent du dextrose ajouté:

* Candy: De nombreux bonbons, comme les gammies, les sucettes et les barres de chocolat, contiennent du dextrose ajouté.

* Goods de boulangerie: Le dextrose est couramment utilisé dans les gâteaux, les cookies et les pâtisseries pour la douceur et la texture.

* boissons traitées: Le soda, les jus de fruits et les boissons pour sportifs contiennent souvent du dextrose ajouté.

* céréales de petit-déjeuner: De nombreuses céréales de petit-déjeuner contiennent du dextrose supplémentaire pour la douceur et un coup de pouce des glucides.

* yaourt et autres produits laitiers: Certains yaourts et autres produits laitiers contiennent du dextrose supplémentaire pour la douceur.

Il est important de noter que si le dextrose est un sucre naturel, en consommant de grandes quantités peut contribuer à des problèmes de santé comme la prise de poids, le diabète de type 2 et la carie dentaire.

Il est toujours préférable de consommer des sucres avec modération et de choisir des aliments entiers et non transformés chaque fois que possible.

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