Question J'ai appris que le sucre n'est pas l'ennemi qu'on prétend être lorsqu'il s'agit de prendre du poids. Je fais référence à une petite quantité de sucreries naturelles comme une cuillerée de miel, des dattes, des raisins secs, etc. pour ma dent sucrée. Cependant, je pense qu'il y a quelque chose à dire sur la combinaison de FAT et de sucre (gâteaux, barres de chocolat, etc.) faisant quelque chose dans le corps hormonal sage pour le faire stocker sous forme de graisse corporelle. Je surveille maintenant vraiment ma consommation de graisses ainsi que les glucides à indice glycémique élevé. Je pense que c'est ma consommation de pain ET de beurre, de pommes de terre ET de beurre, etc., qui a conduit à mon obésité. Réduire les mauvais glucides a conduit à une réduction des graisses, et réduire les graisses a conduit à une réduction des mauvais glucides ! J'ai regardé comment mes amis maigres mangent. L'un est asiatique et mange une bonne quantité de riz, mais il le mange nature, et mon autre copain qui mange beaucoup de pain ne met pas de beurre dessus. Il doit y avoir quelque chose dans cette combinaison de graisses + glucides qui déclenche une réaction hormonale conduisant au stockage des graisses ? En fait, je ne peux penser à aucun aliment naturel contenant du sucre et des graisses saturées. Toutes les pensées appréciées!
Répondre Barry,
Je suis d'accord avec toi à 100% !
Le sucre n'est pas l'ennemi, la malbouffe l'est :)
Cela signifie donc des bonbons, des gâteaux et des sodas, ainsi que des beignets, des aliments frits et des tonnes de beurre.
Vous avez raison, quand on observe d'autres cultures, les Asiatiques mangent environ 90% de glucides avec beaucoup de riz et de nouilles, mais ne sont pas obèses. Les Français boivent du vin et mangent des aliments riches... mais en petites portions, et ce n'est pas une culture obèse.
Et nous ? Nous mangeons des buffets et des steaks de 16 oz et d'énormes muffins et d'énormes portions de desserts. Nous mangeons une barre chocolatée en un clin d'œil et buvons des sodas sans fond (ou des tasses de 64 oz) et du pop-corn extra large au cinéma.
Personne n'est obèse en mangeant du riz, des pommes de terre et des fruits.
L'excès d'aliments entraîne une surconsommation de calories et une prise de poids éventuelle.
Bon travail en réduisant tout et en prenant des observations de qui vous voulez imiter et de qui vous ne voulez pas !
Être bien!
Laurie
