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céréale


Question
QUESTION :Salut. J'ai lu récemment que les céréales sont l'un des pires aliments qu'une personne puisse manger si elle essaie de perdre du poids. Est-ce vrai? Cela s'applique-t-il aux céréales saines comme Kashi et Fiber One ? Merci

RÉPONSE :Bonjour Danielle

Je suis très curieux de savoir où vous avez lu ceci et quels étaient les détails... Parce que cela n'a aucun sens.

Les céréales peuvent être un aliment très sain. Il peut être riche en fibres et autres nutriments, il peut inciter les gens à consommer du lait (pour le calcium et les vitamines) alors qu'ils ne le font pas normalement, et il peut être un excellent repas hypocalorique en faisant attention aux portions. Special K a même un régime spécial de perte de poids, où 2 de vos repas sont des céréales Special K !

Il n'y a pas un seul aliment qui soit "mauvais", "bon", "nocif" ou tout autre adjectif auquel vous pouvez penser. Quels compteurs est votre alimentation globale et votre santé !

Laurie

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QUESTION :http://authoritynutrition.com/top-11-diet-foods-that-make-you-fat/


Je l'ai lu sur le lien ci-dessus. Ce n'est en fait pas le seul endroit où j'ai lu cela, mais je ne me souviens pas du lien vers l'autre site Web.

Répondre
Bonjour Danielle,

Merci beaucoup de m'avoir envoyé le site afin que je puisse voir à quoi vous faisiez référence!

Eh bien, le type qui héberge le site serait un "entraîneur personnel" et un "étudiant en médecine", bien qu'il ne signale pas l'école qu'il fréquente, ce qui me rend suspect (je soupçonne qu'il est peut-être inscrit dans une université et suivre des cours de prémédecine, mais généralement, quand quelqu'un est à l'école de médecine, il est fier de nommer le programme auquel il participe).

De plus, il prétend vouloir libérer le monde de la désinformation sur la nutrition - pourtant il n'a aucune éducation formelle en nutrition. Il dit même que tous les manuels de nutrition sont pleins de mensonges ! Donc, il invente essentiellement ce qu'il veut dire, puis trouve une étude qui a une phrase pour soutenir un indice de ce qu'il dit qu'il utilise comme référence. Je remarque que ses titres parlent de drame et essaient d'attirer le lecteur.

Donc, en résumé sur les céréales :Oui, si vous mangez des cacao krispies ou des flocons givrés pour le petit-déjeuner, il est probable que vous ayez faim en milieu de matinée car il n'y a pas assez de protéines ou de fibres pour vous rassasier. Mais si vous aimez les céréales Kashi (ou même des céréales comme le son aux raisins secs, le blé déchiqueté et d'autres à teneur en fibres), vous pouvez être assuré que vous consommez un petit-déjeuner sain qui ne compromettra pas vos efforts de perte de poids !

Laurie