Question Bonjour, je suis une fille de 21 ans. Je mesure 5'4'', 120lbs et fais de la gymnastique 15 heures par semaine.
Je vais aussi à l'université donc je suis généralement hors de la maison toute la journée. Je mange assez sainement grâce à mon entraînement intense, mais j'ai vraiment besoin de manger plus de fruits et légumes.
C'est ce que je mange habituellement lors d'une journée d'entraînement régulière.
Petit-déjeuner:
1 tasse de chocolat chaud, 2 tranches de pain protéiné avec jambon+fromage
1 banane
Déjeuner:
ça dépend, généralement juste 1-2 œufs avec du pain, une poignée de noix
1 banane
Grignoter:
250 gr de fromage blanc faible en gras, un peu de lait et 30 gr d'avoine mélangés à un shake
quelques douceurs comme un cookie, un caffe latte, une glace...
Dîner:
Riz avec 1 oeuf, 100gr de poulet ou poisson pangasius et 2 poignées de carottes, petits pois et maïs surgelés
Je mange à peu près la même chose tous les jours, car c'est ce que j'aime le plus et je me sens bien avec.
Mais j'aimerais ajouter un bol de crudités tous les jours, pour m'assurer qu'il contient toutes les vitamines.
Je veux me préparer un petit bol tous les matins et je dois le manger ce jour-là.
Pouvez-vous m'aider à savoir ce que je dois mettre dans ce bol pour avoir toutes les vitamines dont j'ai besoin ?
Je pensais à:
1 carotte moyenne
2 tomates moyennes
1/2 poivron jaune ou rouge
6 tranches de concombre
Et dans l'ensemble, pensez-vous que mon alimentation est acceptable ?
Merci!
Répondre Salut Catherine,
Mes excuses pour la réponse tardive. J'ai eu des problèmes personnels qui m'ont pris beaucoup de temps.
Dans l'ensemble, votre alimentation semble plutôt bonne, peut-être moins la crème glacée et les biscuits à l'heure du goûter. Mais dans une quantité suffisamment petite, ça va, d'autant plus qu'en raison de votre entraînement, vous êtes probablement assez actif. Si quoi que ce soit, j'aimerais vous voir consommer plus de protéines au petit-déjeuner, ainsi qu'avant et après chaque séance d'entraînement.
La bonne chose à propos de l'ajout de légumes est qu'ils sont à peu près gratuits pour tous. Vous pouvez manger autant que vous le souhaitez sans trop d'impact sur votre alimentation.
La meilleure voie à suivre est celle des légumes à feuilles vert foncé et des légumes riches en fibres comme le brocoli et les asperges.
Le brocoli est l'un des légumes les plus riches en nutriments que vous puissiez trouver.
La perte de légumes que vous avez mentionnée est plutôt bonne. Je le partagerais si j'étais toi. Ajoutez éventuellement le concombre lors de votre collation. Les tomates et/ou les carottes peuvent aller d'une manière ou d'une autre avec votre dîner.
Ajoutez des épinards et du brocoli au déjeuner ou au dîner. Environ une tasse de chacun est une bonne mesure. La bonne chose avec les épinards est que vous pouvez les faire cuire. De cette façon, vous pouvez manger plus avec moins d'effort. Et n'hésitez pas à faire cuire le brocoli à la vapeur.
