Question QUESTION :Bonjour Laurie,
Je suis une femme, 5'1 ", 34 ans et 134 livres, et mon IMC est de 26. Au total, je suis en surpoids. Le problème de poids est une chose assez récente, probablement maintenant que je suis dans la mi-trentaine et mon le métabolisme ralentit. Je ressens le poids supplémentaire dans mes genoux et mes pieds lorsque je reste debout, que je cours ou que je marche pendant de longues périodes maintenant. Cela peut être un peu douloureux ou douloureux. Je me consacre à réduire mon poids et mon IMC jusqu'à l'endroit où ça devrait être.
Continuer à faire de l'exercice et à bien manger tous les jours n'a pas été un problème. Mais j'ai remarqué que lorsque je mange des aliments riches en fibres ou en glucides, je prends 4 livres pendant la nuit. Salade, fruits, pain de n'importe quelle sorte, son d'avoine, riz de n'importe quelle couleur, etc., je pourrais manger une portion le matin, l'après-midi ou le soir précédent, et quand je monte sur une balance le lendemain, il y a 4-5 supplémentaires Kg. dans le gain de poids de l'eau. C'est du poids pris du jour au lendemain, puis plusieurs jours à transporter et à travailler.
Étrangement, lorsque je laisse de côté les fibres et les glucides - ce qui me laisse avec un régime à prédominance protéique - je ne prends pas de poids, même si je n'en perds pas non plus.
Je ne sais pas pourquoi garder les fibres et les glucides dans le cadre d'une alimentation équilibrée m'envoie dans la direction opposée de mon objectif de santé. Existe-t-il un moyen de les conserver dans mon alimentation sans le prix du poids de l'eau, ou est-il préférable de trouver des alternatives à ces aliments ?
REPONSE :Bonjour Claire,
Il semble que vous connaissiez les bonnes choses à faire pour perdre du poids sainement et que vous essayez de les faire, mais la balance vous décourage. Je ne sais pas si boire plus d'eau aidera, mais j'ai une autre idée.
Il existe des balances qui mesurent votre pourcentage de graisse corporelle ainsi que votre poids. Ils sont facilement disponibles dans les magasins d'articles de sport et les grands magasins, et également abordables. Une bonne marque que je connais est Tanita, mais il y en a d'autres. Vous programmez la balance (une fois) avec votre taille et votre sexe. Après cela, lorsque vous montez sur la balance, elle lit et affiche votre poids corporel, puis votre graisse corporelle (elle fonctionne en envoyant un petit courant indétectable dans une jambe et dans l'autre. La graisse résiste au courant, qui est facilement emporté par l'eau, l'instrument calcule donc votre pourcentage de graisse corporelle).
Je pense que si vous voyez sur la balance, "D'accord, mon poids est passé à 136, mais ma graisse corporelle est de 26% au lieu de 29%, donc je sais que ce n'est que du poids de l'eau", cela pourrait vous faire vous sentir mieux de réaliser que vous ne l'avez pas fait 't prendre du poids "gros".
Finalement, à partir d'un régime hypocalorique et de beaucoup d'activité, l'échelle descendra dans la bonne direction avec le temps. Par exemple, le mois prochain, ce pourrait être "oh, mon poids est monté à 134 et je sais qu'il redescendra à 132 après avoir relâché le poids de l'eau". Gardez un tableau de votre poids hebdomadaire afin de pouvoir le visualiser objectivement au fil du temps, et essayez de ne pas vous décourager avec un gain d'eau temporaire.
Vérifiez également votre apport en sodium et veillez à ce qu'il soit inférieur à 2 000 milligrammes par jour en le limitant à moins de 750 milligrammes à chaque repas. Il y a une chance que cela provoque une rétention d'eau supplémentaire.
Bonne chance!
Laurie
---------- SUIVI ----------
QUESTION :Merci beaucoup, Laurie !
J'ai regardé les balances Tanita, et elles sont superbes. Certains vous indiquent même votre âge métabolique, votre densité osseuse et votre pourcentage d'eau. Je ne savais pas que les balances pouvaient faire ça ! Une chose que je n'ai certainement jamais vue auparavant, ce sont ces échelles segmentées - celles qui peuvent vous indiquer votre pourcentage d'eau/de graisse/de muscle dans votre bras gauche, votre bras droit, votre tronc, votre jambe gauche et votre jambe droite.
Curieux, quand ce genre d'information pourrait-il être utile, et quelqu'un pourrait-il même agir sur cette information ? Je pensais que le conseil traditionnel était que vous ne pouvez pas réduire les taches, donc si vous portez tout votre excès de graisse ou d'eau dans, disons, vos bras, comment pourriez-vous éliminer la graisse uniquement sur vos bras ?
Ma consommation de sodium semble être bien inférieure à 2000 milligrammes par jour. Peut-être s'agit-il d'un problème rénal ou hépatique ? J'avais limité les glucides et les fibres afin d'empêcher le gain d'eau, ce qui m'a laissé avec un régime riche en protéines, ce qui, d'après ce que je comprends, peut conduire à un surmenage de vos organes pour traiter toutes ces protéines. Je ne fais que deviner ici, car je suppose aussi que ce genre de chose ne peut probablement pas être déterminé sans un test d'organe du médecin. J'espère que je n'ai rien à craindre, et jusqu'à ce que je sois sûr, je ne vais pas agir sur cette inquiétude. Mais s'il s'agit d'un problème d'organe, quels sont les symptômes à surveiller et que puis-je faire pour ramener le fonctionnement des organes à la normale ?
REPONSE :Bonjour Claire,
Je n'avais aucune idée qu'il y avait des écailles qui pouvaient dire la composition d'un membre du corps ! Vous avez raison, vous ne pouvez pas modifier la composition des graisses, mais j'imagine que les culturistes veulent voir s'ils développent de la masse musculaire.
Vous avez également raison de ne pas vouloir trop limiter les glucides, car vous vous retrouvez alors avec un régime riche en protéines qui pourrait stresser les reins.
Les problèmes cardiaques, rénaux ou hépatiques ne présentent pas toujours de symptômes. Je ne soupçonnerais pas l'un de ceux uniquement basés sur un gain de poids temporaire en eau.
La fonction rénale peut être facilement contrôlée par un test sanguin. Je ne sais pas comment un médecin évalue les problèmes cardiaques en fonction du problème/des symptômes. La plupart des patients que je vois avec des problèmes cardiaques ont du mal à faire même une activité minimale sans devenir essoufflés.
Je sais que beaucoup de femmes se plaignent de prendre du poids en eau à certains moments de leur cycle mensuel.
Si vous avez des soucis de santé, prenez certainement rendez-vous avec votre médecin pour un bilan de santé.
Avez-vous perdu une livre ou deux depuis votre première question ? !
Laurie
---------- SUIVI ----------
QUESTION :Ha ha ! En fait, oui, j'ai perdu environ 4 livres depuis ma dernière question ! Merci d'avoir demandé, Laurie ! Mais le lendemain, j'ai mangé un sandwich au jambon de la taille d'un poing avec du blé entier et une salade avec du quinoa, et j'ai repris ces 4 livres du jour au lendemain en poids d'eau. J'ai perdu trois de ces livres quelques jours plus tard et maintenant je suis coincé à 131 livres. Donc, pour récapituler, j'étais à 134, j'ai perdu 4 livres en poids d'eau (130 livres), puis je l'ai récupéré en poids d'eau (134 livres à nouveau) et j'ai ensuite perdu seulement 3 livres (bloqué à 131). J'espère que ce 1 livre têtu est le poids musculaire que j'ai construit. J'ai remarqué que je suis plus fort et que les choses semblent un tout petit peu plus serrées sur mon corps (d'accord, je cherche des changements mais qui sait ce que tout le monde remarque, le cas échéant), alors je croise les doigts pour que le reste un sur quatre de ce poids d'eau est en fait du muscle, pas de la graisse !
Mon poids semble fluctuer entre 130 et 134 livres. mais je n'arrive jamais à descendre en dessous de 130.
Je sais que lorsque quelqu'un développe des muscles, la perte de graisse peut se produire de pair, car il faut plus de carburant au corps pour nourrir ces muscles. Pour moi cependant, il semble que la graisse traîne toujours quelque peu inchangée sur mes muscles en croissance. Cela malgré le fait que je mange 1500 calories par jour dans des aliments entiers en mettant l'accent sur les protéines, la faible teneur en sel et en sucre et que je vais au gymnase tous les jours sans manquer un jour depuis près de trois mois maintenant.
Avez-vous des recommandations pour faire basculer mon métabolisme vers plus de combustion des graisses et dépasser les 130 ?
Claire
Répondre Salut Claire,
Je ne vois pas la date sur ces questions précédentes mais je suis certaine que cela fait moins de 4 semaines que vous avez perdu 3 kilos. Alors continuez à faire ce que vous faites et si vous continuez à perdre 3 livres par mois, vous serez en pleine forme en un rien de temps !
Il est intéressant que vous ayez mangé du jambon - un aliment très riche en sodium - et que vous ayez ensuite vu ce gain de poids. Il se peut que vous ayez tendance à retenir les liquides avec un apport en sodium plus élevé.
Continuez à boire beaucoup d'eau (au moins 4 tasses par jour !)
Et nous n'avons même pas encore parlé d'exercice !
Si vous pouvez faire quelque chose d'actif physiquement pendant 30 minutes par jour, cela vous aidera également à perdre du poids.
Ne vous attendez pas à perdre 2 kilos par semaine car vous êtes trop petit pour ça ! À 1500 calories, ce qui est un apport très raisonnable, vous pourriez perdre 1/2 livre par semaine.
Encore une fois, continuez à faire ce que vous faites et vous resterez sur la bonne voie :)
