Manger du Dhal (lentilles séchées) tous les jours

Question
salut


dhal - (http://en.wikipedia.org/wiki/Dal)


Mon mari aime le curry Dhal (aussi appelé lentilles en anglais) donc il en mange tous les jours pour le déjeuner et le dîner.

Je le cuisine comme un curry avec parfois de l'eau ou un peu de lait de coco.

Je comprends que manger trop d'un type d'aliment n'est peut-être pas bon, mais j'aimerais savoir si manger du dhal tous les jours a des effets néfastes sur la santé.

Un ami m'a dit que manger trop de dhal n'est pas bon.

Merci

Répondre
Je ne connais aucun effet spécifique à manger trop de cet aliment.
Le danger est que lorsqu'il en mange deux fois par jour, il ne mange pas d'autres aliments qui apportent d'autres nutriments.
Son alimentation serait plus équilibrée s'il mangeait autre chose comme substitut quelques fois par semaine.

Laurie