Question QUESTION :Salut :)
J'adore le saumon et j'ai commencé à en manger tous les jours pour le déjeuner dans des sandwichs et des salades. Mais mon ami dit que c'est mauvais pour moi d'en manger autant et que cela pourrait être nocif ? Je pense que j'en ai environ 100g par jour. Est-ce correct?
Merci!
RÉPONSE :Il y a plusieurs raisons pour lesquelles ce n'est pas une bonne idée. Premièrement, cela signifie que vous manquez de variété dans votre alimentation. Si vous mangez du saumon tous les jours, vous obtenez les mêmes nutriments de cet aliment. Vous manquez ce que vous obtiendriez si vous alterniez avec d'autres sources de protéines pour le déjeuner.
On craint également que de petites quantités de mercure dans les fruits de mer puissent s'accumuler si vous en mangez tous les jours.
Si vous aimez vraiment le saumon, pensez à en consommer 3 ou 4 jours par semaine au lieu de 7 !
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QUESTION :Merci pour cette réponse si rapide ! Pouvez-vous me suggérer de bonnes formes alternatives de protéines à manger le midi ? Je ne mange pas de viande, seulement du poisson, et je n'aime pas le fromage donc j'ai du mal à penser aux choses.
Répondre Vous trouverez peut-être de bonnes idées sur des blogs et des sites Web végétariens. La salade de thon, la salade aux œufs, le beurre et la gelée de cacahuètes, les fruits et le yogourt ou le fromage cottage, le riz et les haricots, le burrito aux haricots, le tofu ou les substituts de viande de soja (comme les hamburgers végétariens) viennent à l'esprit.
Tout ce que vous mangeriez au petit-déjeuner ou au dîner, envisagez de le prendre pour le déjeuner (c'est-à-dire des restes de pizza, des pâtes, du poisson cuit au four avec des légumes)
